Штрудель с яблоками и изюмом ВИДЕО

Еда удачный рецепт штруделя

Шеф-повар «Люблю готовить» Лариса Кавун поделится проверенным рецептом ароматного штруделя с яблоками.



ПОНАДОБИТСЯ

  • Для теста:
    250 г муки
    1 ст. л. растительного масла
    1 яйцо
    100 г растопленного сливочного масла
    100 мл теплой воды
  • Для начинки:
    6 яблок
    1 ст. л. изюма
    50 г сахара
    1/4 ч. л. корицы
    4 печенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Муку просеять горкой, вбить яйцо, перемешать. Влить растительное масло, снова перемешать. Порциями влить воду и замесить тесто. Завернуть в пленку, поместить в холодильник на 20 мин.
2. Яблоки очистить и натереть на терке. Сахар перемешать с корицей. Печенье раскрошить.
3. Тесто очень тонко раскатать и выложить на полотенце. Смазать растопленным сливочным маслом, затем слоями выложить: печенье – яблоки – изюм – сахар с корицей. С помощью полотенца свернуть его рулетом. Смазать растопленным сливочным маслом. Выпекать 35 мин при 220 С.

Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: Вегетарианская «рыба» Видео

Август 19 2016, 01:08

Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ