Какой завтрак твой малыш с удовольствием съест до последней крошки, а затем попросит добавки? Все верно – шоколадный. Побалуй сладкоежку восхитительными шоколадными оладьями – кроха будет в восторге!
Фото: Thinkstock/photobank.ua
Необходимые ингредиенты:
- 400 мл кефира;
- 300 г пшеничной муки;
- 60 г сахара;
- 40 г какао-порошка;
- 1 куриное яйцо;
- 2 г пищевой соды;
- 5 мл лимонного сока;
- растительное масло для жарки.
Инструкция по приготовлению:
- В глубокой миске соедини яйца, сахар и сок лимона. Добавь в смесь кефир, какао, соду и аккуратно введи муку. Хорошенько все перемешай – тесто должно получиться однородным и довольно густым.
- Налей в разогретую сковороду растительное масло и поставь ее на быстрый огонь. С помощью столовой ложки выложи тесто на сковороду.
- Обжарь оладьи до аппетитного коричневого цвета с обеих сторон. Огонь в процессе жарки убавлять не нужно.
- Укрась свежими ягодами и полей сметаной, абрикосовым джемом или сгущенкой. Подавай лакомство к чаю, горячему молоку или какао. Приятного аппетита!
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
