2014-12-20T12:00

Салат «Морская звезда»

Рецепты Салат "Морская звезда"

Новый год не за горами. Это оригинальное блюдо станет отличной вкусной находкой для праздничного стола.

Салат "Морская звезда"
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1 баночка тунца в собственном соку
  • 300 г малосольной семги
  • 1 красная луковица
  • 4 средние картофелины
  • 2 яйца
  • 1 баночка оливок без косточек
  • 3 моркови
  • 150 г твердого сыра
  • 1 большой огурец

Для украшения:

  • креветки
  • лимон
  • зелень
  • листья салата
  • семена кунжута

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат "Морская звезда"
Фото: Burda Media
Картофель, морковь вымыть, отварить, очистить. Яйца сварить, остудить в холодной воде, очистить. Подготовленные ингредиенты и твердый сыр натереть на крупной терке в отдельные миски.
Салат "Морская звезда"
Фото: Burda Media
Лук очистить, мелко нарезать. Оливки измельчить (несколько штук оставить для украшения).
Салат "Морская звезда"
Фото: Burda Media
Из банки с тунцом слить жидкость, рыбу размять вилкой. Добавить тертые яйца, лук, майонез, хорошо перемешать.
Салат "Морская звезда"
Фото: Burda Media
Огурец разрезать в длину на пять тонких ломтиков. Выложить ломтики огурца на блюдо в форме звезды, затем выложить на каждый ломтик слоями, смазывая их майонезом: тертый картофель – тунцовую массу – морковь. Покрыть салат сверху тонко нарезанными кусочками семги. Посыпать кунжутом. Украсить лимоном, маслинами, зеленью, листьями салата и креветками.

 

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.




Наши проекты

Декабрь 20 2014, 12:12
Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Лиза
2014-12-20T12:00
Загрузка...

Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: