Когда-то салат из печени трески был царем праздничного стола ввиду его доступности — и прекрасному вкусу. Сейчас, как правило, в дни торжеств столы ломятся от множества яств, самых разных по составу. Тут диковинные продукты и разнообразная снедь. Но что мешает вспомнить старый, такой родной (потому что из детства) вкус салата из печени трески?
Ингредиенты:
- Печень трески – 1 банка
- Листья салата (микс)
- Перепелиные яйца – 4 шт.
- Йогурт натуральный – 200 мл
- Сок – 0,5 лимона
- Горчица с зернышками – 2 ст. л.
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
- Помидоры черри:
- желтые – 3 шт.
- красные – 3 шт.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.