С чем подавать блины и оладьи? 5 вкусных идей

Еда блины на Масленицу - фото
Old date:
Current date: 2018-02-24
New date: 2017-02-20

Масленица — особенный праздник для сладкоежек: целых семь дней можно лакомиться румяными блинами и оладьями.

блины на Масленицу - фото
teressa/Fotolia

Чтобы за неделю блинчики не приелись, «Лиза» предлагает немного поэкспериментировать с дополнениями к ним.

ЧИТАЙ ЕЩЕ: С творогом вкуснее! Топ-3 простых рецепта на Масленицу

Вишневый соус

Доведи до кипения в небольшой кастрюле 1 стакан вишневого сока с 2 ст. л. сахара. Влей 1 стол. ложку коньяка и прокипяти несколько минут, чтобы алкоголь выпарился. В получившийся сироп добавь 400 г замороженной вишни без косточки и перемешать.

Апельсиновое масло

Смешай 2 стол. ложки апельсинового сиропа и полстакана размягченного сливочного масла. Взбей в однородную массу и добавь 2 чайн. ложки тертой цедры апельсина.

Медовое масло

Взбей 3/4 стакана меда (он должен слегка побелеть) и, не переставая взбивать, добавь полстакана размягченного сливочного масла.

мед в пиале - фото
sriba3/Fotolia

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Сладкая косметика: готовим домашние маски из меда

Клубничное пюре

В кастрюле соедини 2 стакана мелко нарезанной замороженной клубники и полстакана сахара. Разведи 1 стол. ложку крахмала в 1/4 стакана холодной воды и добавь к ягодам. На слабом огне доведи до кипения, постоянно помешивая. Сними кастрюлю с огня, добавь в пюре 1 чайн. ложку ванильного сахара и остуди.

Клюква с орехами

Разотри 1 стакан свежей или замороженной клюквы с 1 стаканом сахара. Добавь 3/4 стакана толченых грецких орехов и 2 чайн. ложки тертой цедры лимона, перемешай.

Приятного аппетита!

Автор: Люблю готовить

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Блинный торт на закуску и на десерт — 2 лучших рецепта к Масленице

Масленица 2017 — даты, традиции и обряды на Масленицу

Февраль 20 2017, 03:02
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ