Рецепт тефтелек из индейки в сырно-томатном соусе

Еда
Old date:
Current date: 2017-05-23
New date: 2015-04-09

Lisa_728х60 (1)

Если ты хочешь сделать свой рацион полезнее, вместо жирного мяса выбирай индейку. Блюда из нее могут быть очень вкусными! Приготовь эти нежные тефтельки и убедись в этом. Они превзойдут все ожидания!

IMG_7086

Ингредиенты

  • Филе индейки – 600 г
  • Морковь – 600 г
  • Томат – 1 шт.
  • Красный лук – 1 шт.
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Рис – ½ стакана
  • Перепелиные яйца – 3 шт.
  • Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный з прованскими травами» – 2 шт.
  • Петрушка

Приготовление:

1. Филе индейки мелко нарезаем и измельчаем в блендере.

IMG_6841 IMG_6864
2. Морковь натираем на средней терке. Томаты заливаем кипятком, снимаем с них кожуру и мелко нарезаем.

IMG_6889 IMG_6910
3. Красный лук мелко нарезаем и поджариваем его на подсолнечном масле.

IMG_6901 IMG_6923
4. Добавляем тертую морковь и готовим еще 3-5 минут.

IMG_6933
5. Добавляем к морковке и луку плавленый сыр Весела корівка Томатный c прованскими травами. Он придаст соусу пикантный вкус и аромат прованских трав.

IMG_7011
6. Отваренный рис добавляем к фаршу. Вбиваем 3 перепелиных яйца и все тщательно перемешиваем.

IMG_6946
7. Смачиваем руки в теплой воде и формируем из фарша небольшие мясные шарики.

8. Отправляем шарики на сковородку к овощам, доводим блюдо до готовности на среднем огне.

IMG_6992 IMG_7025
9. Блюдо можно украсить мелко нарезанной петрушкой.

IMG_7086

Тефтельки из индейки в сырно-томатном соусе готовы! Приятного аппетита!

Смотри онлайн-видео с пошаговым рецептом приготовления тефтелек из индейки в сырно-томатном соусе на youtube канале «Весела Корівка»:

Апрель 9 2015, 02:04
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ