Рецепт сельди в пакете

Еда
Old date:
Current date: 2017-10-19
New date: 2017-10-13

Селедка – суперпродукт. С вареной картошкой, или под шубой, или в форшмаке. Но это все о соленой рыбе, а что скажешь по поводу замороженной? Не хочешь ли попробовать селедку в пакете?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ Запеканка на ужин: три рецепта

селедка в тарелке фото
Shutterstock/Fotodom Ukraine

Рецепт исключительно прост и столь же исключительно удачен.

Нужны: замороженная сельдь, пара целлофановых пакетов, соль, перец, лавровый лист, семена кориандра.

Что делать:

  • Разморозь сельдь, извлеки внутренности, тщательно помой рыбу. Если в брюшке попалась икра, ее тоже можно промыть и далее готовить вместе с рыбой.
  • Отрежь голову, а тушку нарежь порционными кусочками и сложи вместе с икрой в обычный целлофановый пакет. Если он слишком тонкий, возьми два. Насыпь в пакет соль, перец, кориандр, положи лавровый лист.
  • Хорошенько завяжи пакет, выпустив из него весь воздух, и опусти в кипяток. После повторного закипания вари 20 мин на среднем огне.
  • Готовую сельдь аккуратно вынь из пакета. В нем еще будет вкуснейший рыбный бульон, который можешь использовать для подливы. Выложи рыбу на тарелки и укрась свежей зеленью. Вуаля! Полезное (не забываем про рыбий жир и Омега3 жирные кислоты!), диетическое и вкусное блюдо готово.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Маринуем сельдь: три оригинальных рецепта

Сельдь по-киевски: рецепт

Октябрь 13 2017, 07:10
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 196221
    [post_author] => 38866
    [post_date] => 2017-10-13 07:59:20
    [post_date_gmt] => 2017-10-13 04:59:20
    [post_content] => Селедка – суперпродукт. С вареной картошкой, или под шубой, или в форшмаке. Но это все о соленой рыбе, а что скажешь по поводу замороженной? Не хочешь ли попробовать селедку в пакете?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ Запеканка на ужин: три рецепта

[caption id="attachment_196225" align="aligncenter" width="600"]селедка в тарелке фото Shutterstock/Fotodom Ukraine[/caption]

Рецепт исключительно прост и столь же исключительно удачен.

Нужны: замороженная сельдь, пара целлофановых пакетов, соль, перец, лавровый лист, семена кориандра.

Что делать:

ЧИТАЙ ТАКЖЕ

Маринуем сельдь: три оригинальных рецепта

Сельдь по-киевски: рецепт
    [post_title] => Рецепт сельди в пакете
    [post_excerpt] => 
    [post_status] => publish
    [comment_status] => open
    [ping_status] => closed
    [post_password] => 
    [post_name] => retsept-seldi-v-pakete
    [to_ping] => 
    [pinged] => 
    [post_modified] => 2017-10-12 15:32:53
    [post_modified_gmt] => 2017-10-12 12:32:53
    [post_content_filtered] => 
    [post_parent] => 0
    [guid] => http://liza.ua/?p=196221
    [menu_order] => 0
    [post_type] => post
    [post_mime_type] => 
    [comment_count] => 0
    [filter] => raw
)