Постное меню, 7-й день: ужин

Еда печеное яблоко - фото
Old date:
Current date: 2018-01-17
New date: 2015-03-11

Винегрет – любимое многими блюдо. Его можно приготовить не только с солеными огурцами, но и с квашеной капустой, мочеными яблоками, селедкой. Богатый и насыщенный вкус нашего винегрета порадует любителей овощей.

винегрет - фото
Burda Media

Винегрет с квашеной капустой

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 2 свеклы
  • 100 г квашеной капусты
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2-3 соленых огурца
  • 3 ст. л. растительного масла
  • перец и соль по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель, свеклу и морковь вымыть, отварить до готовности. Овощи остудить и очистить.
  2. Картофель, лук, морковь, свеклу и соленые огурцы нарезать кубиками, смешать.
  3. Добавить в винегрет квашеную капусту, соль и перец по вкусу.
  4. Заправить салат растительным маслом, перемешать и подать на стол.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Топ-4 витаминных блюд для укрепления иммунитета

Топ-5 лучших начинок для блинов

Яблоки полезны в любом виде. Правда, в сыром виде они подходят далеко не всем. Другое дело – запеченные яблоки. Этот исключительный диетический десерт богат пектином, калием и железом. Добавь орехи, курагу, изюм и мед – и ты получишь полноценное питательное блюдо.

печеное яблоко - фото
Fotolia

Печеное яблоко с сухофруктами и орехами

Ингредиенты:

  • 4 средних яблока
  • 1 апельсин
  • 30 г рубленых грецких орехов
  • 30 г изюма
  • 40 г кураги
  • корица по вкусу
  • мед
  • фольга для запекания

Приготовление:

  1. Промыть изюм и курагу. Грецкие орехи и курагу мелко нарезать. Перемешать, добавить корицу.
  2. Яблоки вымыть, разрезать на половинки и вырезать сердцевину.
  3. Наполнить половинки яблок начинкой и полить медом.
  4. Положить их в форму, накрыть фольгой и запекать 30-35 мин в разогретой до 180 °C духовке.
  5. Достать яблоки, полить их свежевыжатым соком апельсина.
  6. Поставить снова в духовку, уже без фольги, и выпекать еще 10-15 мин. Готовность можно определить, проткнув яблоко зубочисткой.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Фрукты в тесте

Просто и вкусно: постные блинчики

Март 11 2015, 02:03
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ