Полезный и витаминный салатик как раз подойдет для легкого ужина.
Fotolia
Салат с яблоками и сельдереем
ПОНАДОБИТСЯ:
- 3 больших зеленых яблока, 400 г корня сельдерея, 150 г белого винограда без косточки, 1 стол. ложка сока лимона, 2 стол. ложки измельченных грецких орехов, щепотка сахара, молотый черный перец, соль листья зеленого салата
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Корень сельдерея натереть на крупной терке, яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать ломтиками. Виноградины разрезать на четвертинки.
2. Добавить подготовленные сельдерей, яблоки и виноград, посыпать сахаром, посолить, поперчить, полить соком лимона, хорошо перемешать.
3. Выложить горкой на листья зеленого салата, посыпать грецкими орехами.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Окрошка на кефире с зеленью, огурцом, редисом и ветчиной
Готовим на углях – ТОП-7 лучших рецептов
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
