Постное меню, 39-й день: ужин

Еда отварной картофель - фото
Old date:
Current date: 2017-07-23
New date: 2015-04-12

На постный обед приготовь отварной картофель без масла и оригинальный салат с брюссельской капустой.

Ужин в кругу семьи
Фото: Burda Media

  Салат с брюссельской капустой

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 300 г брюссельской капусты (свежей или замороженной)
  • по 1/2 болгарского перца разного цвета
  • 2 помидора
  • 2 моркови
  • 70 г маслин без косточек
  • 0,5 баночки консервированного зеленого горошка
  • Для заправки:
  • 1/2 ст. л. горчицы
  • 5 мл столового уксуса
  • соль, перец по вкусу
  • Для украшения:
  • 1/2 моркови

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Кочанчики брюссельской капусты отварить в кипящей подсоленной воде в течение 4–6 мин. Затем откинуть капусту на дуршлаг, обдать холодной водой. Крупные кочанчики разрезать на 2–4 части, мелкие – класть в салат целиком.
  2. Остальные овощи вымыть, обсушить. Мякоть болгарского перца нарезать тонкой соломкой.
  3. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать ломтиками.
  4. Несколько маслин разрезать пополам и оставить для украшения, остальные нарезать колечками. Горошек откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь. Морковь очистить, вымыть, натереть на терке для овощей по-корейски.
  5. Соединить подготовленные продукты, аккуратно перемешать и выложить в глубокий салатник.
  6. Для заправки соединить горчицу, уксус, растереть, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  7. Полить заправкой салат и подавать на стол, украсив «розочкой» из моркови и половинками маслин.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

Отварной картофель

отварной картофель - фото
Fotolia

Понадобится:

  • картофель – 1 кг
  • соль – по вкусу
  • зелень по желанию

Приготовление:

1. Картофель почистить, помыть, нарезать на 4 части.

2. Отварить в подсоленной воде до готовности.

3. Посыпать рубленой зеленью.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Блог главного редактора: табуле и фатуш — идеальные постные салаты из ливанской кухни

Оригинальная выпечка к Пасхе

Апрель 12 2015, 02:04
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 93451
    [post_author] => 30841
    [post_date] => 2015-04-12 14:29:23
    [post_date_gmt] => 2015-04-12 11:29:23
    [post_content] => На постный обед приготовь отварной картофель без масла и оригинальный салат с брюссельской капустой.

Ужин в кругу семьи
Фото: Burda Media

  Салат с брюссельской капустой

ПОНАДОБИТСЯ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Кочанчики брюссельской капусты отварить в кипящей подсоленной воде в течение 4–6 мин. Затем откинуть капусту на дуршлаг, обдать холодной водой. Крупные кочанчики разрезать на 2–4 части, мелкие – класть в салат целиком.
  2. Остальные овощи вымыть, обсушить. Мякоть болгарского перца нарезать тонкой соломкой.
  3. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать ломтиками.
  4. Несколько маслин разрезать пополам и оставить для украшения, остальные нарезать колечками. Горошек откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь. Морковь очистить, вымыть, натереть на терке для овощей по-корейски.
  5. Соединить подготовленные продукты, аккуратно перемешать и выложить в глубокий салатник.
  6. Для заправки соединить горчицу, уксус, растереть, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
  7. Полить заправкой салат и подавать на стол, украсив «розочкой» из моркови и половинками маслин.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016

Отварной картофель

[caption id="attachment_93951" align="aligncenter" width="600"]отварной картофель - фото Fotolia[/caption] Понадобится: Приготовление: 1. Картофель почистить, помыть, нарезать на 4 части. 2. Отварить в подсоленной воде до готовности. 3. Посыпать рубленой зеленью. Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блог главного редактора: табуле и фатуш — идеальные постные салаты из ливанской кухни Оригинальная выпечка к Пасхе [post_title] => Постное меню, 39-й день: ужин [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => postnoe-menyu-39-y-den-uzhin [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-04-15 12:59:33 [post_modified_gmt] => 2016-04-15 09:59:33 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=93451 [menu_order] => 11208 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )