Постное меню, 2-й день: ужин

Еда рис - фото
Old date:
Current date: 2017-10-20
New date: 2015-03-10

Чтобы правильно приготовить рассыпчатый рис, необходимо знать пару секретов. Во-первых, имеет значение сорт риса. Выбирай длиннозернистый рис, такой как басмати, жасмин, тайский. Во-вторых, промывай рис несколько раз в большом количестве воды. И в третьих, соотношение воды должно быть меньше, чем привычные 1:2.

рис - фото
Fotolia

Отварной рис

Ингредиенты:

  • 1 чашка риса
  • 1 и 1/4 стакана воды
  •  крупной соли по вкусу

Приготовление:

  1. Тщательно промой рис в большом количестве холодной воды до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. Сливай воду не менее 7-10 раз.
  2. Помести рис в дуршлаг и дайте воде стечь.
  3. В кастрюлю помести рис, залей водой и посоли.
  4. Доведи до кипения на большом огне, накрой крышкой и уменьши огонь до минимального.
  5. Через 20 минут выключи огонь и, не открывая крышку и не перемешивая рис, просто оставь на плите на 15 минут. За это время рис впитает остатки влаги и дойдет до полной готовности.
  6. Через 15 минут перемешай рис вилкой, чтобы разделить слипшееся зернышки. Рассыпчатый рис готов!

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

Ламинария, или морская капуста, – витаминная бомба. Она содержит важнейшие для человеческого организма микроэлементы – йод и фосфор. Салат из морской капусты регулярно стоит включать в свой рацион, особенно во время поста.

водоросли - фото
Fotolia

Салат из морской капусты

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Лук очистить, нарезать полукольцами. Обдать кипятком, посыпать солью и сахаром, влить уксус и оставить на 10 мин.
  2. Морковь натереть на терке.
  3. Смешать капусту с луком и морковью, заправить соевым соусом.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Диета по гороскопу

Шесть полезных продуктов, которые поднимают настроение

Март 10 2015, 04:03
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 88433
    [post_author] => 30841
    [post_date] => 2015-03-10 16:45:48
    [post_date_gmt] => 2015-03-10 14:45:48
    [post_content] => 

Чтобы правильно приготовить рассыпчатый рис, необходимо знать пару секретов. Во-первых, имеет значение сорт риса. Выбирай длиннозернистый рис, такой как басмати, жасмин, тайский. Во-вторых, промывай рис несколько раз в большом количестве воды. И в третьих, соотношение воды должно быть меньше, чем привычные 1:2.

[caption id="attachment_89040" align="aligncenter" width="400"]рис - фото Fotolia[/caption] Отварной рис Ингредиенты: Приготовление:
  1. Тщательно промой рис в большом количестве холодной воды до тех пор, пока вода не станет полностью прозрачной. Сливай воду не менее 7-10 раз.
  2. Помести рис в дуршлаг и дайте воде стечь.
  3. В кастрюлю помести рис, залей водой и посоли.
  4. Доведи до кипения на большом огне, накрой крышкой и уменьши огонь до минимального.
  5. Через 20 минут выключи огонь и, не открывая крышку и не перемешивая рис, просто оставь на плите на 15 минут. За это время рис впитает остатки влаги и дойдет до полной готовности.
  6. Через 15 минут перемешай рис вилкой, чтобы разделить слипшееся зернышки. Рассыпчатый рис готов!
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

Ламинария, или морская капуста, – витаминная бомба. Она содержит важнейшие для человеческого организма микроэлементы – йод и фосфор. Салат из морской капусты регулярно стоит включать в свой рацион, особенно во время поста.

[caption id="attachment_88443" align="aligncenter" width="600"]водоросли - фото Fotolia[/caption] Салат из морской капусты Ингредиенты: Приготовление:
  1. Лук очистить, нарезать полукольцами. Обдать кипятком, посыпать солью и сахаром, влить уксус и оставить на 10 мин.
  2. Морковь натереть на терке.
  3. Смешать капусту с луком и морковью, заправить соевым соусом.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016  ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Диета по гороскопу Шесть полезных продуктов, которые поднимают настроение [post_title] => Постное меню, 2-й день: ужин [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => postnoe-menyu-2-y-den-uzhin [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-03-12 17:12:41 [post_modified_gmt] => 2016-03-12 15:12:41 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=88433 [menu_order] => 11678 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )