Пицца с грибами на творожном тесте Мастер-класс

Еда Пицца на творожном тесте

Изюминка этой пиццы в том, что тесто делается с добавлением творога. Получается ну очень вкусно! А с начинкой можете экспериментировать. На таком тесте можно даже готовить пиццу с фруктами.

ПОНАДОБИТСЯ

  • Для теста:
    1 стакан муки
    50 г замороженного сливочного масла
    250 г сухого творога
    2 ст. л. сметаны
    соль
    1/2 ч. л. гашеной соды
  • Для начинки:
    300 г грибов
    2 луковицы
    150 г твердого сыра
    3 ст. л. растительного масла
    2 зубчика чеснока
    соль, перец, зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

пицца на творожном тесте

1. Масло натереть на терке, соединить с творогом, добавить сметану, соду, перемешать. Муку просеять и порциями добавить в творожную массу.

Творожная пицца

2. Грибы вымыть, отварить и нарезать пластинами. Лук нарезать, спассеровать, добавить грибы, через 5 мин положить измельченный чеснок. Посолить и поперчить.

пицца на творожном тесте

3. Тесто раскатать в круг, выложить на смазанную растительным маслом форму.

пицца на творожном тесте

4. На тесто равномерно выложить начинку из грибов, лука и чеснока. На тесто равномерно выложить начинку из грибов, лука и чеснока. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 С до готовности.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео


Июль 23 2016, 04:07

Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ