Пирог с мясной начинкой – рецепт и фото

Еда Пирог с мясной начинкой – рецепт и фото
Old date:
Current date: 2017-09-21
New date: 2015-05-19

Сытный, необычайно вкусный и достаточно легкий в приготовлении закусочный пирог понравится всем! Стоит приготовить!

Пирог с мясной начинкой – рецепт и фото
Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:

  • 250 г маргарина
  • 400 г муки
  • 200 г майонеза
  • 1/2 ч. л. соли

Для начинки:

  • 900 г говяжьего фарша
  • 2 луковицы
  • 1/2 кабачка
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 250 г творога
  • 2 яйца
  • соль, черный и красный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Приготовить тесто. Маргарин растереть, добавить муку, майонез и соль, перемешать, замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в виде круга, выложить в форму для выпекания, сформовать бортик.
  2. Выпекать основу для пирога в предварительно нагретой до 175 °С духовке в течение 15 мин.
  3. Лук и кабачок нарезать кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки, добавить мясной фарш и жарить все вместе до готовности.
  4. Заправить мясную смесь солью, черным перцем и кетчупом. Немного охладить. Выложить на горячее тесто.
  5. Творог протереть через сито, смешать с яйцами, выло-жить на мясную смесь. Сверху посыпать красным перцем.
  6. Запекать пирог в духовке еще 30 минут. Готовый пирог украсить помидорами черри, зеленым луком, кетчупом и полосками сладкого перца.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Смотрите ВИДЕО рецепты "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!" на нашем канале в youtube

Май 19 2015, 05:05



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 58875
    [post_author] => 13393
    [post_date] => 2015-05-19 17:00:34
    [post_date_gmt] => 2015-05-19 14:00:34
    [post_content] => Сытный, необычайно вкусный и достаточно легкий в приготовлении закусочный пирог понравится всем! Стоит приготовить!

[caption id="attachment_58877" align="aligncenter" width="660"]Пирог с мясной начинкой – рецепт и фото Burda Media[/caption]

ПОНАДОБИТСЯ:
Для теста:

Для начинки:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Приготовить тесто. Маргарин растереть, добавить муку, майонез и соль, перемешать, замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в виде круга, выложить в форму для выпекания, сформовать бортик.
  2. Выпекать основу для пирога в предварительно нагретой до 175 °С духовке в течение 15 мин.
  3. Лук и кабачок нарезать кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки, добавить мясной фарш и жарить все вместе до готовности.
  4. Заправить мясную смесь солью, черным перцем и кетчупом. Немного охладить. Выложить на горячее тесто.
  5. Творог протереть через сито, смешать с яйцами, выло-жить на мясную смесь. Сверху посыпать красным перцем.
  6. Запекать пирог в духовке еще 30 минут. Готовый пирог украсить помидорами черри, зеленым луком, кетчупом и полосками сладкого перца.
Источник: журнал "Люблю готовить!"
Смотрите ВИДЕО рецепты "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!" на нашем канале в youtube
[post_title] => Пирог с мясной начинкой – рецепт и фото [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => pirog-s-myasnoy-nachinkoy-retsept-i-foto [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2015-05-12 19:08:36 [post_modified_gmt] => 2015-05-12 16:08:36 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=58875 [menu_order] => 10867 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )