Пирог «Cливовый рай» – мастер-класс

Еда
Old date:
Current date: 2017-07-28
New date: 2016-07-20

Пирог «Cливовый рай» – идеальный вариант сдобной выпечки к вечернему чаю! Журнал «Люблю готовить!» и шеф-повар Лариса Кавун рекомендует!

Burda Media
Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • Для теста: 5 яиц; 1 стак. муки; 1 стак. сахара; растительное масло для смазывания
  • Для начинки: 200–300 г слив; 2 ст. л. меда

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Burda Media
Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром, пока сахар полностью не растворится, затем взбить массу до увеличения ее в объеме в несколько раз. Белки взбить в пышную пену и подмешать их к желткам (а). Добавить просеянную муку и снова перемешать. Дать тесту постоять 5 мин.
Burda Media
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Сливы большого размера нарезать пластинками.
Готовое тесто выложить в смазанную раст. маслом и посыпанную мукой форму.
Burda Media
На тесто выложить рядами подготовленные сливы (в). Мед растопить на водяной бане и полить сливы.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 духовке примерно 40 мин. Пирог выложить на блюдо, украсить по вкусу.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Заливной пирог с черникой Мастер-класс

Армянский штрудель

Ватрушки со сливами: рецепт выпечки с начинкой из творога, манки и фруктов

Июль 20 2016, 09:07
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 112898
    [post_author] => 13393
    [post_date] => 2016-07-20 21:00:32
    [post_date_gmt] => 2016-07-20 18:00:32
    [post_content] => Пирог "Cливовый рай" – идеальный вариант сдобной выпечки к вечернему чаю! Журнал "Люблю готовить!" и шеф-повар Лариса Кавун рекомендует!


[caption id="attachment_113116" align="aligncenter" width="660"]Burda Media Burda Media[/caption]

ПОНАДОБИТСЯ:


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

[one_half last="no"]

[caption id="attachment_112912" align="aligncenter" width="300"] Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes" ]Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки растереть с сахаром, пока сахар полностью не растворится, затем взбить массу до увеличения ее в объеме в несколько раз. Белки взбить в пышную пену и подмешать их к желткам (а). Добавить просеянную муку и снова перемешать. Дать тесту постоять 5 мин. [/one_half] [one_half last="no"]

[caption id="attachment_112913" align="aligncenter" width="300"] Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"]Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Сливы большого размера нарезать пластинками.
Готовое тесто выложить в смазанную раст. маслом и посыпанную мукой форму. [/one_half] [one_half last="no"]

[caption id="attachment_112914" align="aligncenter" width="300"] Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"]На тесто выложить рядами подготовленные сливы (в). Мед растопить на водяной бане и полить сливы.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 духовке примерно 40 мин. Пирог выложить на блюдо, украсить по вкусу. [/one_half] [one_half last="no"]

Источник: журнал "Люблю готовить!"

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Заливной пирог с черникой Мастер-класс

Армянский штрудель

Ватрушки со сливами: рецепт выпечки с начинкой из творога, манки и фруктов

[post_title] => Пирог "Cливовый рай" – мастер-класс [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => pirog-clivovyiy-ray-master-klass [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-07-13 11:41:33 [post_modified_gmt] => 2016-07-13 08:41:33 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=112898 [menu_order] => 6085 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )