2013-10-25T17:38

Паста с тунцом и овощами

Рецепты
Фото: Luca Nebuloni
Фото: Luca Nebuloni

Представляем классическое итальянское блюдо, особенность которого в том, что паста и овощи готовятся вместе в одной посуде.

Ингредиенты:

  • 400 г консервированного тунца
  • 350 г пасты
  • 1 луковица
  • 1 кабачок или цуккини
  • 2-3 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 500 г рыбного бульона
  • масло оливковое для жарки
  • полпучка петрушки

Приготовление:

  1. Помидоры, кабачки и болгарский перец нарезать небольшими кусочками.
  2. Мелко нарезать репчатый лук и обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом.
  3. Добавить в сковороду нарезанные овощи и протушить еще 10-15 минут.
  4. Выложить в сковороду к овощам пасту, залить рыбным бульоном и протушить до ее готовности.
  5. Кусочки консервированного тунца без масла добавить в сковороду, посыпать мелко нарезанной петрушкой и перемешать. Снять с огня и подавать к столу.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.




Наши проекты

Октябрь 25 2013, 05:10
Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Лиза
2013-10-25T17:38
Загрузка...

Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: