Еда и вкусные рецепты - Страница 156

Окономияки: японские капустные блины

Окономияки: японские капустные блины

Кроме суши и сашими в японской кухне есть множество вкусных и полезных блюд. Сегодня предлагаем приготовить вкуснейшие капустные блины окономияки, название которых можно перевести как «то, что ты хочешь». Действительно, начинкой в этом блюде могут выступать грибы, сыр, мясо, копченности или морепродукты. Сегодня... [Читать далее]

Курица с креветками и лапшой соба

Курица с креветками и лапшой соба

Ты знаешь, что сегодня в Японии отмечают день саке? А к саке логично подать именно японские блюда. Предлагаем сегодня порадовать друзей и близких не избитыми суши, а оригинальным блюдом с креветками, курицей и популярной в Японии лапшой из гречневой муки. Оно готовится на воке, традиционной посуде, которую используют в... [Читать далее]

Водка или вино? Загадка саке

Водка или вино? Загадка саке

1 октября японцы отмечают день саке. Одни называют саке рисовой водкой, другие считают его вином. Оказывается, ошибаются и те и другие. Дело в том, что саке настолько не похож ни на один из традиционных европейских алкогольных напитков, что очень проблематично отнести его к определенной группе алкоголя. История этого напитка... [Читать далее]

Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью

Осенне-зимнее меню трудно представить себе без винегрета. Классический рецепт и набор ингредиентов этого блюда всем известен. Сегодня попробуй приготовить «вариацию» на тему известного салата – винегрет с фасолью. Ингредиенты:полстакана фасоли 3 картофелины 1-2 свеклы 2 моркови 1 луковица 2-3 соленых огурца 3-4 ст. л.... [Читать далее]

Суп-пюре из цветной капусты

Суп-пюре из цветной капусты

Осенью на сцену выходит королева овощей – цветная капуста. Предлагаем простой рецепт полезного супа из цветной капусты, который наверняка понравится и взрослым и детям. Ингредиенты:200 г цветной капусты 0,5 л молока 100 г сливочного масла 2 ч. л. муки зелень, соль и перец по вкусуПриготовление:Цветную капусту очистить от... [Читать далее]

Тыквенное ризотто

Тыквенное ризотто

Многие хозяйки считают тыкву пресным и безвкусным овощем. Рецепт полезного и вкусного блюда из тыквы поможет «реабилитировать» эту осеннюю красавицу. Ингредиенты (6 порций): Для ризотто:400 г риса арборио 1,5 л воды 400 г мякоти тыквы 6 зубчиков чеснока 85 г сливочного масла 2 ст. л. оливкового масла 100 г муки 4 луковицы 1/3 ст.... [Читать далее]

Омлет из цветной капусты

Омлет из цветной капусты

Цветная капуста – один из самых полезных видов капусты. Она по праву считается королевой овощей. Хозяйки часто недооценивают цветную капусту и редко используют ее на кухне. А зря! Ведь она не только очень полезна, но и придает блюдам неповторимый вкус и аромат. Предлагаем приготовить на завтрак нежный омлет из цветной... [Читать далее]

Консервированные подосиновики

Консервированные подосиновики

Грибы — продукт, который быстро портится. Поэтому, для того, чтобы сохранить их надолго, хозяйки сушат, солят, маринуют и консервируют грибы. Для заготовки подходят свежие, молодые подосиновики, которые нужно тщательно перебрать и промыть.   Ингредиенты: 1 кг небольших подосиновиков 2 стол. ложки соли 0,4 г лимонной кислоты 30... [Читать далее]

Ароматный чай с корицей и гвоздикой

Ароматный чай с корицей и гвоздикой

Самый простой согревающий напиток – это чай. Чашка ароматного бодрящего напитка способна не только согреть, но и избавить от начинающейся простуды. Было бы ошибкой думать, что чай – «простак» среди множества согревающих собратьев. К чайной заварке можно добавлять цитрусы, ягоды, мед, специи и травы. Каждый раз будет... [Читать далее]

Творожная запеканка по рецепту от кулинарного шоу «Большой пекарский турнир» на «1+1»

Творожная запеканка по рецепту от кулинарного шоу «Большой пекарский турнир» на «1+1»

Творог или сыр – это те кисломолочные продукты, которые почти всегда у всех есть дома. И не случайно! Такому количеству полезных свойств, которыми обладает творог, может позавидовать любой другой продукт. Творог, как самый известный источник белка, кальция и фосфора, занимает лидирующие позиции в рационе здорового питания.... [Читать далее]

Страницы:1...153154155156157158159...168
НАВЕРХ