Мясные клубочки в слоеном тесте

Еда как приготовить шарики в слоеном тесте

Шеф-повар журнала «Люблю готовить!» Лариса Кавун расскажет, как приготовить чудесную горячую закуску. Рецепт попросят все!

 

ПОНАДОБИТСЯ

  • 500 г куриного фарша
  • 1  желток
  • 500 г слоеного теста
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • перец, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чеснок очистить и измельчить. Лук очистить и мелко нарезать. Лук и чеснок соединить и перемешать с куриным фаршем. Посолить и поперчить. Из фарша сформовать шарики одного размера.

2. Тесто разморозить и слегка раскатать. Нарезать тонкими полосками. Полосками обмотать шарики.

3. Выложить на выстланный бумагой для выпекания противень. Смазать взбитым желтком. Запекать 25 мин в предварительно разогретой до 180 °С духовке.

 

 Источник: журнал «Люблю готовить»

 

Январь 5 2016, 03:01

Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...


ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ