Лодочки из баклажанов с кускусом, помидорами и сыром ВИДЕО

Еда баклажанные лодочки с кускусом
Old date:
Current date: 2017-07-22
New date: 2016-08-05

Шеф-повар «Люблю готовить» Лариса Кавун покажет, как легко и просто приготовить баклажанные лодочки с пикантной начинкой!



 

ПОНАДОБИТСЯ

  • 2 баклажана
  • 1 сладкий красный перец
  • 2 средних помидора
  • 4 ст. л. готового кускуса
  • 75 г тертого твердого сыра
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль, перец
  • зелень петрушки и укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.  Баклажаны разрезать вдоль пополам. На сковороде разогреть масло, выложить баклажаны срезом вниз и обжаривать 5 мин.
2. Мякоть сладкого перца нарезать маленькими кубиками.
Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко нарезать. Зелень мелко порубить.
3. У баклажанов ложкой выбрать мякоть и мелко нарезать.
4. Все подготовленные ингредиенты перемешать с кускусом, солью и перцем по вкусу.
5. Нафаршировать этой смесью баклажаны, выложить их в форму и накрыть фольгой. Запекать 35 мин при температуре 180 С.
6. Снять фольгу, посыпать баклажаны тертым сыром и поставить в духовку еще на 10 мин.

Источник: журнал «Люблю готовить»

Читайте также: Вегетарианская «рыба» Видео

Август 5 2016, 11:08
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 2,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 118859
    [post_author] => 13560
    [post_date] => 2016-08-05 11:33:43
    [post_date_gmt] => 2016-08-05 08:33:43
    [post_content] => 

Шеф-повар «Люблю готовить» Лариса Кавун покажет, как легко и просто приготовить баклажанные лодочки с пикантной начинкой!

  ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.  Баклажаны разрезать вдоль пополам. На сковороде разогреть масло, выложить баклажаны срезом вниз и обжаривать 5 мин. 2. Мякоть сладкого перца нарезать маленькими кубиками. Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко нарезать. Зелень мелко порубить. 3. У баклажанов ложкой выбрать мякоть и мелко нарезать. 4. Все подготовленные ингредиенты перемешать с кускусом, солью и перцем по вкусу. 5. Нафаршировать этой смесью баклажаны, выложить их в форму и накрыть фольгой. Запекать 35 мин при температуре 180 С. 6. Снять фольгу, посыпать баклажаны тертым сыром и поставить в духовку еще на 10 мин.

Источник: журнал "Люблю готовить"

Читайте также: Вегетарианская «рыба» Видео

[post_title] => Лодочки из баклажанов с кускусом, помидорами и сыром ВИДЕО [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => lodochki-iz-baklazhanov-s-kuskusom-pomidorami-i-syirom-video [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-08-19 12:54:57 [post_modified_gmt] => 2016-08-19 09:54:57 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=118859 [menu_order] => 5823 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )