Воздушный творожная масса с ванильным ароматом в хрустящей глазури из темного шоколада… Этот восхитительный десерт ты приготовишь всего за полчаса!
Фото: Thinkstock/photobank.ua
Необходимые ингредиенты:
- 2 столовые ложки сахара;
- 220 г творога;
- 120 г черного шоколада;
- щепотка ванилина;
- рубленый фундук, цукаты, свежие ягоды по желанию;
- вишня (коктейльная или замороженная) для украшения.
Инструкция по приготовлению:
- Растопи шоколад на водяной бане.
- Используя пищевую кисть, хорошенько смажь силиконовые формочки для маффинов жидким шоколадом. Отправь формы в морозильную камеру.
- Творог соедини с сахаром и при помощи блендера доведи смесь до однородной консистенции.
- В творожную массу добавь чуточку ванилина и, если есть желание, измельченный фундук, сухофрукты, свежие ягоды или цукаты. Все аккуратно перемешай.
- Достань из холодильника формы для маффинов, доверху наполни их начинкой из творога, залей оставшимся шоколадом и на 20 минут верни в морозилку.
- Осторожно вынь получившиеся сырки в шоколаде из форм, укрась вишенками и подавай на стол.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
