Куриные шашлычки в пряном маринаде: рецепт

Еда Куриные шашлычки на шпажках - фото
Old date:
Current date: 2017-07-21
New date: 2015-04-09

Тонкости домашней кухни:

Планируешь пикник в предстоящие пасхальные выходные? На свежем воздухе всегда разыгрывается аппетит. Что можно приготовить легко и быстро в «полевых» условиях? Куриные шашлычки! Всего 30 мин потребуется на приготовление, а вкус – просто волшебный. Секрет успеха – оригинальный маринад!

На 4 порции КУРИНЫХ ШАШЛЫЧКОВ

ПОНАДОБИТСЯ:

Ингредиенты для приготовления куриных шашлычков - фото
Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»
  • 800 г куриного филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайн. ложка куркумы
  • щепотка кайенского перца
  • сок 1 лимона
  • 1 чайн. ложка тертого корня имбиря
  • 5 стол. ложек растительного масла
  • деревянные шампуры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками.
  2. Для маринада чеснок очистить и истолочь, смешать с куркумой, кайенским перцем, соком лимона, имбирем и маслом.
  3. Положить курятину в получившийся маринад и оставить на 15 мин. Нанизать кусочки филе на шампуры, предварительно замоченные в холодной воде. Посолить по вкусу, положить на гриль и жарить 5-7 мин, время от времени переворачивая.
Куриные шашлычки на шпажках - фото
Фото: Fotolia

 

По этому рецепту шашлычки можно приготовить и из филе индейки!

А в апрельском номере журнала «Лиза. Приятного аппетита!» ищи рецепт шашлычков из индейки в глазури из соевого соуса и кленового сиропа!

Апрель 9 2015, 06:04
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 56561
    [post_author] => 16344
    [post_date] => 2015-04-09 18:11:20
    [post_date_gmt] => 2015-04-09 15:11:20
    [post_content] => Тонкости домашней кухни:

Планируешь пикник в предстоящие пасхальные выходные? На свежем воздухе всегда разыгрывается аппетит. Что можно приготовить легко и быстро в «полевых» условиях? Куриные шашлычки! Всего 30 мин потребуется на приготовление, а вкус – просто волшебный. Секрет успеха – оригинальный маринад!

На 4 порции КУРИНЫХ ШАШЛЫЧКОВ

ПОНАДОБИТСЯ:

[caption id="attachment_56562" align="alignright" width="400"]Ингредиенты для приготовления куриных шашлычков - фото Фото: Дмитрий Королько /ЦФА «Бурда»[/caption]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Филе вымыть, обсушить, нарезать кусочками.
  2. Для маринада чеснок очистить и истолочь, смешать с куркумой, кайенским перцем, соком лимона, имбирем и маслом.
  3. Положить курятину в получившийся маринад и оставить на 15 мин. Нанизать кусочки филе на шампуры, предварительно замоченные в холодной воде. Посолить по вкусу, положить на гриль и жарить 5-7 мин, время от времени переворачивая.
[caption id="attachment_56564" align="aligncenter" width="500"]Куриные шашлычки на шпажках - фото Фото: Fotolia[/caption]   По этому рецепту шашлычки можно приготовить и из филе индейки! А в апрельском номере журнала «Лиза. Приятного аппетита!» ищи рецепт шашлычков из индейки в глазури из соевого соуса и кленового сиропа! [post_title] => Куриные шашлычки в пряном маринаде: рецепт [post_excerpt] => Планируешь пикник в предстоящие пасхальные выходные? Приготовь куриные шашлычки в пряном маринаде! [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => kurinyie-shashlyichki-v-pryanom-marinade-retsept [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-01-11 12:04:12 [post_modified_gmt] => 2017-01-11 10:04:12 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=56561 [menu_order] => 11240 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )