Как окрасить яйца к Пасхе соком свеклы

Еда
Old date:
Current date: 2018-01-21
New date: 2014-04-06

Продолжаем тему окрашивания яиц к Пасхе при помощи натуральных красителей! Сегодня «Лиза» расскажет тебе, как получить яркие бордовые крашенки.

kak_pokrasit_yaitsa_svekloi

Фото: Thinkstock/photobank.ua

Чтобы окрасить яйца соком свеклы тебе понадобится:

  • белые или коричневые куриные яйца;
  • примерно литр чистой воды;
  • чайная ложка уксуса;
  • три крупные свеклы.

Инструкция:

  1. За один-два часа до окрашивания достань яйца из холодильника, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
  2. Сырую свеклу очисти от кожуры при помощи ножа или овощечистки и натри на терке. Помести овощную массу в глубокую огнеупорную емкость, залей водой и поставь на огонь. Затем отправь в кастрюлю яйца.
  3. Когда содержимое кастрюли закипит, добавь в нее немного уксуса. Так свекла будет лучше отдавать сок, а цвет отвара станет более насыщенным.
  4. Через 15 минут сними яйца с огня и оставь остывать прямо в свекольном отваре, который должен полностью их покрывать. Чтобы тебе и гостям было легче очистить крашенки от скорлупы, после полного остывания хотя бы на полчаса помести их в холодную воду.
  5. Готовые крашенки смажь любым растительным маслом. Это предаст им красивый блеск. Если ты хочешь, чтобы на яйцах был рисунок, воспользуйся советами, приведенными в этой статье.
Апрель 6 2014, 10:04



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ