Идея для ланч-бокса: пита с салатом из курицы и овощей

Еда пита с курицей и овощами - фото
Old date:
Current date: 2017-10-24
New date: 2016-10-24

Чтобы не быть вялой в офисе, важно не пренебрегать обедом. Картофелю фри, гамбургеру или хот-догу с острым соусом в закусочной за углом лучше предпочесть более здоровую альтернативу – лепешки собственной выпечки с начинкой. Диетическая курочка зарядит организм энергией, а овощи станут дополнительной порцией витаминов.

пита с курицей и овощами - фото
Fotolia

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Как правильно питаться на работе

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 500 г пшеничной муки
  • соль
  • 30 г свежих дрожжей
  • 200 мл теплой воды
  • 13 стол. ложек оливкового масла
  • 1 чайн. ложка сахара

Для начинки:

  • 500 г куриного филе
  • соль, перец
  • 3 помидора
  • 2 красные луковицы
  • листья 1 кочана салата айсберг
  • растительное масло для жаренья
тесто - лепешки
Fotolia

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Испечь питы. Муку просеять в миску, добавить 1 чайн. ложку соли, перемешать. Дрожжи развести в 200 мл теплой воды и вместе с 13 стол. ложками оливкового масла и сахаром добавить к муке. Замесить однородное тесто. Оставить в теплом месте на 1 ч до увеличения в объеме вдвое.
  2. Подошедшее тесто хорошо обмять на посыпанной мукой рабочей поверхности, разделить на 6 частей, сформовать лепешки диаметром 15 см. Выложить лепешки на выстланный бумагой для выпекания противень, поверхность лепешек смочить водой. Дать подойти в течение 15 мин. Выпекать питы в разогретой до 200 °С духовке 15 мин.
  3. Приготовить начинку. Куриное филе вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и обжаривать на 2 стол. ложках растительного масла 15 мин. Приправить солью и перцем. Овощи и листья салата вымыть. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук — полукольцами. Листья салата порвать небольшими кусочками.
  4. Питы осторожно разрезать пополам, не прорезая до конца, и наполнить курицей и овощами.

Совет! Если ты используешь покупные питы, перед тем как наполнять их начинкой, прогрей в духовке.

Автор: Люблю готовить

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Мясо в лаваше Видео

10 полезных перекусов на работе

Октябрь 24 2016, 01:10
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 137008
    [post_author] => 23776
    [post_date] => 2016-10-24 13:11:45
    [post_date_gmt] => 2016-10-24 10:11:45
    [post_content] => Чтобы не быть вялой в офисе, важно не пренебрегать обедом. Картофелю фри, гамбургеру или хот-догу с острым соусом в закусочной за углом лучше предпочесть более здоровую альтернативу – лепешки собственной выпечки с начинкой. Диетическая курочка зарядит организм энергией, а овощи станут дополнительной порцией витаминов.

[caption id="attachment_137012" align="aligncenter" width="600"]пита с курицей и овощами - фото Fotolia[/caption]

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Как правильно питаться на работе

ПОНАДОБИТСЯ:

Для начинки:

[caption id="attachment_137018" align="aligncenter" width="600"]тесто - лепешки Fotolia[/caption]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  1. Испечь питы. Муку просеять в миску, добавить 1 чайн. ложку соли, перемешать. Дрожжи развести в 200 мл теплой воды и вместе с 13 стол. ложками оливкового масла и сахаром добавить к муке. Замесить однородное тесто. Оставить в теплом месте на 1 ч до увеличения в объеме вдвое.
  2. Подошедшее тесто хорошо обмять на посыпанной мукой рабочей поверхности, разделить на 6 частей, сформовать лепешки диаметром 15 см. Выложить лепешки на выстланный бумагой для выпекания противень, поверхность лепешек смочить водой. Дать подойти в течение 15 мин. Выпекать питы в разогретой до 200 °С духовке 15 мин.
  3. Приготовить начинку. Куриное филе вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем и обжаривать на 2 стол. ложках растительного масла 15 мин. Приправить солью и перцем. Овощи и листья салата вымыть. Помидоры нарезать тонкими ломтиками, лук - полукольцами. Листья салата порвать небольшими кусочками.
  4. Питы осторожно разрезать пополам, не прорезая до конца, и наполнить курицей и овощами.
Совет! Если ты используешь покупные питы, перед тем как наполнять их начинкой, прогрей в духовке. Автор: Люблю готовить Источник: YouTube ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Мясо в лаваше Видео

10 полезных перекусов на работе

[post_title] => Идея для ланч-бокса: пита с салатом из курицы и овощей [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => ideya-dlya-lanch-boksa-pita-s-salatom-iz-kuritsyi-i-ovoshhey [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2016-10-24 13:11:45 [post_modified_gmt] => 2016-10-24 10:11:45 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=137008 [menu_order] => 4651 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )