Грибная икра с овощами Мастер-класс

Еда как готовить грибную икру с овощами
Old date:
Current date: 2017-10-24
New date: 2016-06-17

Любите баклажанную и кабачковую икру? Хотя кто же ее не любит! Тогда эта грибная закуска точно придется вам по вкусу. А еще ее можно заготовить на зиму.

как готовить грибную икру с овощами

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1 кг грибов по вкусу
  • 500 г помидоров
  • 100 г лука
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
  • молотая паприка
  • растительное масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

как приготовить грибную икру

1. Грибы очистить, промыть, 20 мин проварить после закипания в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, снова промыть, дать остыть, пропустить через мясорубку, затем в течение получаса обжаривать на растительном масле.

как приготовить грибную икру

2. Лук очистить и мелко нарезать, помидоры вымыть и нарезать кружками, слегка обжарить вместе на растительном масле.

как приготовить грибную икру

3. Затем перемешать овощи с обжаренными грибами, приправить паприкой, поперчить и посолить по вкусу, снова все обжарить 10 мин, затем разложить массу по подготовленным банкам, накрыть крышками, хранить в холодильнике.

Также икру можно стерилизовать в течение часа, затем закатать.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео

Июнь 17 2016, 12:06
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 106579
    [post_author] => 13560
    [post_date] => 2016-06-17 12:09:48
    [post_date_gmt] => 2016-06-17 09:09:48
    [post_content] => 

Любите баклажанную и кабачковую икру? Хотя кто же ее не любит! Тогда эта грибная закуска точно придется вам по вкусу. А еще ее можно заготовить на зиму.

как готовить грибную икру с овощами

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: как приготовить грибную икру 1. Грибы очистить, промыть, 20 мин проварить после закипания в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, снова промыть, дать остыть, пропустить через мясорубку, затем в течение получаса обжаривать на растительном масле. как приготовить грибную икру 2. Лук очистить и мелко нарезать, помидоры вымыть и нарезать кружками, слегка обжарить вместе на растительном масле. как приготовить грибную икру 3. Затем перемешать овощи с обжаренными грибами, приправить паприкой, поперчить и посолить по вкусу, снова все обжарить 10 мин, затем разложить массу по подготовленным банкам, накрыть крышками, хранить в холодильнике. Также икру можно стерилизовать в течение часа, затем закатать.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео

[post_title] => Грибная икра с овощами Мастер-класс [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => gribnaya-ikra-s-ovoshhami-master-klass [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-01-11 12:44:00 [post_modified_gmt] => 2017-01-11 10:44:00 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=106579 [menu_order] => 6866 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )