Французский пирог с беконом, сыром и томатами

Еда
Old date:
Current date: 2017-09-25
New date: 2015-04-08

Французы знают толк во вкусной еде. И кулинария у них — самая лучшая? Не веришь? Попробуй Францию на вкус — приготовь пирог с беконом, сыром и томатами!



shutterstock_80991676

Время приготовления – 55 минут

6 порций

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 280 г
  • Ветчина — 140 г
  • Сыр плавленый «Весела Корівка» «Томатный» с прованскими травами — 2 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Тертый сыр — 80 г
  • Помидоры — 5 шт.
  • Сливки — 50 мл
  • Молоко — 60 мл
  • Подсолнечное масло — для обжаривания
  • Соль, приправы — по вкусу
  • Зелень — для украшения

 

Способ приготовления:

Слоеное тесто разморозить, положить в форму для выпечки, сформировать бортики и сделать несколько проколов вилкой.

Лук, помидоры (2 шт.) и ветчину порезать очень маленькими кубиками и обжарить 10 минут на растительном масле.

Яйца тщательно взбить со сливками, молоком и солью,  перемешать с обжаренными ранее продуктами.

Плавленый сыр натереть на терку и добавить к остальным ингредиентам.

Начинку выложить на тесто и выпекать открытый пирог при 200 градусах 25 минут — до появления коричневой корочки.

Помидоры (желательно большого размера) для украшения порезать круглыми кусочками.

За 5 мин. до готовности достать пирог из духовки, выложить нарезанные помидоры, посыпать сверху твердым тертым сыром и выпекать еще 5 мин.

Готовый пирог украсить зеленью и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Апрель 8 2015, 11:04



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 56546
    [post_author] => 3930
    [post_date] => 2015-04-08 11:37:28
    [post_date_gmt] => 2015-04-08 08:37:28
    [post_content] => 

Французы знают толк во вкусной еде. И кулинария у них - самая лучшая? Не веришь? Попробуй Францию на вкус - приготовь пирог с беконом, сыром и томатами!

shutterstock_80991676

Время приготовления – 55 минут 6 порций Ингредиенты:   Способ приготовления: Слоеное тесто разморозить, положить в форму для выпечки, сформировать бортики и сделать несколько проколов вилкой. Лук, помидоры (2 шт.) и ветчину порезать очень маленькими кубиками и обжарить 10 минут на растительном масле. Яйца тщательно взбить со сливками, молоком и солью,  перемешать с обжаренными ранее продуктами. Плавленый сыр натереть на терку и добавить к остальным ингредиентам. Начинку выложить на тесто и выпекать открытый пирог при 200 градусах 25 минут — до появления коричневой корочки. Помидоры (желательно большого размера) для украшения порезать круглыми кусочками. За 5 мин. до готовности достать пирог из духовки, выложить нарезанные помидоры, посыпать сверху твердым тертым сыром и выпекать еще 5 мин. Готовый пирог украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита! [post_title] => Французский пирог с беконом, сыром и томатами [post_excerpt] => Французы знают толк во вкусной еде. И кулинария у них - самая лучшая? Не веришь? Попробуй Францию на вкус - приготовь пирог с беконом, сыром и томатами! [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => frantsuzskiy-pirog-s-bekonom-syirom-i-tomatami [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2015-05-15 11:01:43 [post_modified_gmt] => 2015-05-15 08:01:43 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=56546 [menu_order] => 11266 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )