Десерт из инжира с фруктами

Еда Десерт из инжира с фруктами
Old date:
Current date: 2017-12-14
New date: 2013-09-11
Десерт из инжира с фруктами
Фото: Студия Дмитрия Байрака/BildFabrik/ЦФА «Бурда»

Сентябрь — время полезного и вкусного инжира. Это сладкий десерт — настоящий кладезь витаминов!

 

Время приготовления: 60 мин

В одной порции: 423 ккал

Белки — 8 г, жиры — 10 г, углеводы — 73 г

 

Ингредиенты:

  • 300 г сушеного инжира
  • 3 яблока
  • 2 консервированных персика
  • 300 г мякоти ананаса
  • 2 банана
  • 1 манго
  • сок и цедра 2 лаймов
  • 300 мл сливок 30%-ной жирности
  • 150 г сахарной пудры
  • 200 г бисквитного печенья

 

Приготовление:

1. Инжир залить кипятком на 5 мин, затем откинуть на дуршлаг и нарезать кусочками. Яблоки, очистив от кожуры и удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Персики и манго, удалив косточку, мякоть анананаса и бананы нарезать небольшими кусочками.

2. Сливки взбить с сахарной пудрой. Бисквитное печенье наломать длинными полосками.

3. Подготовленные фрукты осторожно смешать с соком лаймов и разложить по креманкам. Сверху выложить взбитые сливки, печенье и цедру лаймов.

Сентябрь 11 2013, 01:09



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ