Бутерброды из картофеля

Еда Бутерброды из картофеля
Old date:
Current date: 2017-10-19
New date: 2015-03-15

Этот незамысловатый овощ — картофель — заставляет поваров творить чудеса. Горячие бутерброды из картофеля и бекона — необычно? Да! А еще вкусно, быстро и просто. Чем не завтрак на скорую руку?

Бутерброды из картофеля
Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 8 средних картофелин
  • 200 г твердого сыра
  • 200 г ветчины
  • 8 ломтиков бекона
  • 1 пучок укропа
  • соль, перец по вкусу
  • раст. масло для смазывания

Для украшения:

  • листья салат
  • помидоры черри
  • веточки розмарина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Бутерброды из картофеля
Фото: Burda Media
Картофель вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить около 40 мин до готовности. Воду слить, картофель слегка остудить, очистить от кожуры и дать полностью остыть.
Бутерброды из картофеля
Фото: Burda Media
Каждую картофелину аккуратно разрезать вдоль на три части. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Бутерброды из картофеля
Фото: Burda Media
Сыр натереть на мелкой терке. Соединить его с чесноком и укропом. Перемешать.
Бутерброды из картофеля
Фото: Burda Media
Ветчину нарезать тонкими кусочками размером с ломтик картофеля.
Бутерброды из картофеля
Фото: Burda Media
На первый ломтик каждой картофелины выложить сыр, накрыть вторым. Сверху выложить ветчину, посыпать сыром и накрыть третьим. Посолить, поперчить. Каждую начиненную таким образом сыром картофелину обернуть ломтиком бекона, скрепить шпажками и выложить на смазанный раст. маслом противень.
Картофель запекать в течение 10–15 мин в духовке при 220 °C. Вынуть из духовки, выложить на блюдо, выстланное листьями зеленого салата. Украсить помидорами и розмарином.

Источник: журнал «Люблю готовить!»
Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

 

Март 15 2015, 12:03



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 54362
    [post_author] => 13558
    [post_date] => 2015-03-15 12:30:50
    [post_date_gmt] => 2015-03-15 09:30:50
    [post_content] => Этот незамысловатый овощ - картофель - заставляет поваров творить чудеса. Горячие бутерброды из картофеля и бекона - необычно? Да! А еще вкусно, быстро и просто. Чем не завтрак на скорую руку?


[caption id="attachment_54363" align="aligncenter" width="660"]Бутерброды из картофеля Фото: Burda Media[/caption]

ПОНАДОБИТСЯ:

Для украшения:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last="no"]

[caption id="attachment_54364" align="aligncenter" width="300"]Бутерброды из картофеля Фото: Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"] Картофель вымыть, выложить в кастрюлю, залить холодной водой и варить около 40 мин до готовности. Воду слить, картофель слегка остудить, очистить от кожуры и дать полностью остыть.[/one_half] [one_half last="no"]

[caption id="attachment_54365" align="aligncenter" width="300"]Бутерброды из картофеля Фото: Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"]Каждую картофелину аккуратно разрезать вдоль на три части. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.[/one_half] [one_half last="no"]

[caption id="attachment_54366" align="aligncenter" width="300"]Бутерброды из картофеля Фото: Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"] Сыр натереть на мелкой терке. Соединить его с чесноком и укропом. Перемешать.[/one_half] [one_half last="no"]

[caption id="attachment_54367" align="aligncenter" width="300"]Бутерброды из картофеля Фото: Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"] Ветчину нарезать тонкими кусочками размером с ломтик картофеля.[/one_half] [one_half last="no"]

[caption id="attachment_54368" align="aligncenter" width="300"]Бутерброды из картофеля Фото: Burda Media[/caption]

[/one_half] [one_half last="yes"]На первый ломтик каждой картофелины выложить сыр, накрыть вторым. Сверху выложить ветчину, посыпать сыром и накрыть третьим. Посолить, поперчить. Каждую начиненную таким образом сыром картофелину обернуть ломтиком бекона, скрепить шпажками и выложить на смазанный раст. маслом противень.
Картофель запекать в течение 10–15 мин в духовке при 220 °C. Вынуть из духовки, выложить на блюдо, выстланное листьями зеленого салата. Украсить помидорами и розмарином.[/one_half] [one_half last="no"]

Источник: журнал "Люблю готовить!"
Смотрите ВИДЕО рецепты "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!" на нашем канале в youtube
  [post_title] => Бутерброды из картофеля [post_excerpt] => Этот незамысловатый овощ - картофель - заставляет поваров творить чудеса. Горячие бутерброды из картофеля и бекона - необычно? Да! А еще вкусно, быстро и просто. [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => buterbrodyi-iz-kartofelya [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2015-03-12 18:13:05 [post_modified_gmt] => 2015-03-12 15:13:05 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=54362 [menu_order] => 11599 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )