Рецепт яичницы в микроволновке: болтунья, глазунья и пашот | Женский журнал «Лиза»
2014-12-24T12:04

3 вида яичницы в микроволновке: быстрый способ перекусить, не пачкая сковородку

Рецепты яичница болтунья - фото

Яичница – любимое блюдо многих. Оно предельно просто и быстро в приготовлении, сытно, вкусно, содержит много белка (к счастью худеющих). Правда иногда бывает лень пачкать, а затем мыть сковородку ради пяти минут жарки.

яичница болтунья - фото

Чтобы предельно упростить процесс приготовления яичницы, мы предлагаем тебе сделать это с помощью микроволновой печи. Да еще и тремя разными способами!

Яичница-болтунья. Проще простого

Чтобы приготовить это блюдо, тебе следует:

  1. Смазать пиалу или мисочку маслом. Удели внимание не только донышку, но и боковым стенкам посудины.
  2. Разбей туда яйцо, взбей его вилкой.
  3. Посоли, поперчи. При желании добавь мелко нарезанные бекон, сыр, зелень или что-то по вкусу.
  4. Поставь яйцо в микроволновку на 1 минуту.
  5. Достань его из печи. Если часть смеси осталась неприготовленной, просто переверни уже «пожарившееся» яйцо и поставь миску в микроволновку еще раз – до готовности.

 

Яичница-глазунья. Солнышко в тарелке

Приготовить яичницу-глазунью в микроволновке – тоже легче легкого.

  1. Предварительно 30 секунд подогрей пустую тарелку.
  2. Размажь по поверхности тарелки кусочек сливочного масла — примерно ½ чайной ложки.
  3. Аккуратно разбей яйцо на тарелку.
  4. Легонько проткни желток по центру кончиком острого ножа, чтобы оно не взорвалось в микроволновке.
  5. Поставь тарелку в печь на 45 секунд. Если не приготовилось за это время – еще на 15.

 

Яйцо-пашот. Для гурманов

И здесь – снова ничего сложного.

  1. Налей воды в чашку.
  2. Аккуратно вбей туда яйцо.
  3. Накрой чашку тарелкой.
  4. Поставь накрытую чашку в микроволновку на 45 секунд.
  5. Достань чашку из микроволновки. Если белок равномерно облегает желток, яйцо готово. Если белок еще не приготовился – поставь еще на 20-30 секунд.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.




Наши проекты

Декабрь 24 2014, 12:12
Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Лиза
2014-12-24T12:04
Загрузка...

Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: