3 лучших салата на день рождения ребенка

Еда 3 лучших салата на день рождение ребенка
Old date:
Current date: 2017-05-29
New date: 2015-08-25

Ни один праздничный стол в Украине не обходится без салатов. Рецептов приготовления этого востребованного на праздничных застольях блюда очень много. Но вот как подобрать салаты, например, на день рождения ребенка? Всё просто – полезные ингредиенты, оригинальная подача и успех обеспечен!

3 лучших салата на день рождения ребенка

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ

Для салата «Золотая рыбка»:

  • 150 г вареной рыбы; 3 вареные картофелины; 3 вареных яйца; 6 вареных морковей; 1 луковица; 200 мл домашнего майонеза; листья зеленого салата;
    Для глазика: 1 кружочек вареного яйца; 1 маслина

Для салата «Улей»:

  • 200 г детских сосисок; 4 вареных яйца; 2 крупные вареные картофелины; 150 г моркови натертой; 100 г твердого сыра не острых сортов; 1 банка горошка; 1 стебель лука-порея; сметана по вкусу; 3 кружочка колбасы

Для салата «Клоун»:

  • 300 г ветчины; 300 г вареных шампиньонов; 2 вареных яйца; 1 луковица; 2 вареные моркови; сметана или домашний майонез по вкусу; 2 полоски сладкого перца; 1 помидор черри; 1/2 пучка салата; 5 маслин; растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3 лучших салата на день рождения ребенка

Burda Media

«Золотая рыбка»

  1. Картофель и морковку очистить. Одну морковь оставить для украшения.
  2. Рыбу и овощи нарезать кубиками.
  3. Добавить к рыбе мелко нарезанный лук и майонез. Перемешать.
  4. Листья салата выложить на овальное блюдо в виде плавников и хвоста рыбы. Сверху аккуратно разложить готовый салат, сформовав рыбку.
  5. Яйца очистить, натереть на мел­кой терке и присы­пать голову рыбки.
  6. Чешую и губки выложить из кружочков моркови.
  7. Из яйца и маслины сделать глазик.

«Улей»

3 лучших салата на день рождения ребенка

Фото: Burda Media
  1. Сосиски отварить и нарезать кубиками.
  2. Яйца очистить, 3 желтка отложить, белки и оставшийся желток натереть.
  3. Картофель очистить и натереть. Сыр натереть. Лук-порей нарезать кружочками.
  4. Салат выложить слоями в форму для кулича, смазывая каждый майонезом: яйца – горошек – 100 г моркови – сосиски – лук-порей – картофель. Затем форму пе­­ревернуть на тарелку.
  5. Из отложенной моркови сделать крышу, из колбасы – окна, из желтков и сметаны – пчел.

«Клоун»

3 лучших салата на день рождения ребенка

Фото: Burda Media
  1. Грибы нарезать ломтиками, лук – мелко. Все вместе обжарить на растительном масле до готовности.
  2. Ветчину нарезать соломкой.
  3. Морковь натереть.
  4. Яйца очистить, отделить желтки от белков и отдельно натереть.
  5. Салат выложить слоями в форме головы клоуна, смазывая сметаной или майонезом: ветчина – грибы – желток – морковь.
  6. Из белка и нарезанных маслин сделать маску, из маслин – глаза, из черри – нос, из полосок перца – рот, из салата – парик.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как организовать детский праздник на природе
Гиперактивные дети
Пикантные шарики из цветной капусты во фритюре: рецепт легкого овощного блюда

Подпишитесь на бесплатную электронную рассылку рецептов «Люблю готовить. Золотые страницы» и получайте каждую неделю лучшие рецепты прямо на ваш e-mail!

Август 25 2015, 04:08
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ