3 лучших салата из редиски

Еда 3 лучших салата из редиски
Old date:
Current date: 2017-05-26
New date: 2016-03-30

Вы еще не готовили салаты с редисом? Срочно надо исправить ситуацию! Предлагаем вашему вниманию 3 лучших рецепта. Очень вкусно получается!

Салат «Фиалки»

3 лучших салата с редиской

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1 пучок редиса
  • 1 куриное бедрышко
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • листья салата для подачи
  • 1 небольшой пучок пет­рушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное бедрышко без кожицы отварить в подсоленной воде до готовности. Дать остыть, филе отделить от костей и нарезать кубиками.
2. Петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить. Соединить и перемешать с куриным филе. Сыр нарезать маленькими кубиками.
3. Яйца сварить, очистить и нарезать кубиками (оставив 1 желток для украшения).
4. Соединить и перемешать куриное филе, сыр и яйца.
5. Для заправки соединить и перемешать сметану, майонез, соль, перец и измельченный чеснок. Заправить салат и выложить в салатник на листья салата.
6. Редис вымыть и тонко нарезать кружочками. В виде цветов выложить на салат. Из раскрошенного желтка сделать серединки.

Салат с редиской, мясом и твердым сыром

3 лучших салата с редиской

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

 

  • 3 вареные картофелины
  • 200–250 г нежирной свинины
  • 1 огурец
  • 150 г тведого сыра

Для заправки:

  • 1 луковица
  • 6 ст. л. воды
  • 1 ст. л. винного уксуса
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч. л. сладкой горчицы
  • 3 ст. л. раст. масла

Для украшения:

  • зелень петрушки
  • семена кунжута вкусу
  • 1 пучок редиса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Мясо отварить до готовности, остудить и нарезать небольшими брусочками.
  2. Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Огурец разрезать пополам и нарезать ломтиками, редис – тонкими кружочками, сыр – крупными кубиками.
  3. Соединить все подготовленные продукты, перемешать, выложить горкой на блюдо.
  4. Для заправки лук очистить, мелко нарезать. Затем соединить лук, воду, винный уксус, соль, перец, горчицу и все взбить миксером. Взбивая, ввести растительное масло.
  5. Полить получившейся заправкой салат и оставить на 30 мин настояться.
  6. Подавать салат, украсив зеленью и посыпав семенами кунжута.

Салат со шпинатом

3 лучших салата с редиской

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1 средний пучок шпината
  • 1 небольшой пучок редиса
  • 2 яйца
  • 2 огурца
  • 1/2 пучка петрушки
  • 1/3 пучка укропа

Для заправки:

  • 3 ст. л. оливкового или горчичного масла
  • 1 ст. л. сока лимона
  • соль, перец
  • прованские травы
  • 1 зубчик чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Яйца сварить, опустить на 3 мин в холодную воду, затем очистить и нарезать средними кубиками.
  2. Шпинат хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и крупно порубить или порвать. Редис вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками.
  3. Огурцы вымыть и нарезать средними кубиками. Зелень петрушки и укропа промыть, обсушить бумажным полотенцем и не очень мелко порубить.
  4. Для заправки чеснок очистить и измельчить. Соединить и хорошо перемешать оливковое масло, сок лимона, соль, перец, прованские травы и измельченный чеснок.
  5. Яйца, шпинат, редис, петрушку, укроп и огурцы соединить и перемешать. Полить заправкой и подать.

 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

ТОП-3 салата для хорошего зрения

Топ-4 витаминных блюд для укрепления иммунитета

Два полезных салата с черемшой

 

Март 30 2016, 06:03
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ