Постные супы. Топ-3 лучших рецепта

Еда лучшие постные супы
Old date:
Current date: 2017-10-19
New date: 2016-03-14

  Чтобы ваше постное меню было сытным и сбалансированным, готовьте больше богатых белком блюд с замечательными бобовыми!

постный томатный суп

Суп с фасолью и перцем

ПОНАДОБИТСЯ

  • 500 г помидоров в собственном соку
  • 2 сладких красных перца
  • 70 г белой фасоли
  • 1 перец чили
  • 4 картофелины
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • молотая паприка
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перец чили вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать. Помидоры (с соком) и перец чили измельчить в блендере. Картофель очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.

2. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить сладкий перец и фасоль, тушить 15 мин. Вскипятить 1 л воды, добавить помидоры, перец, фасоль, картофель, довести до кипения и варить 15 мин. Посолить, приправить паприкой и варить 2 мин.

сытный постный суп

  Суп «Овощное ассорти»

ПОНАДОБИТСЯ

  • 50 г фасоли
  • 100 г замороженной спаржевой фасоли
  • 100 г замороженного зеленого горошка
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 картофелины
  • 200 г замороженной брюссельской капусты
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • соль, молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Фасоль замочить на 5 ч в холодной воде. В кастрюле довести до кипения 3 л воды, положить фасоль и варить 30 мин. Картофель и морковь очистить и вымыть. Морковь нарезать соломкой, картофель — ломтиками, лук — кубиками. В кастрюлю добавить подготовленные овощи и варить еще 10 мин.

2. Капусту, зеленый горошек и рубленую спаржевую фасоль, не размораживая, обжарить на оливковом масле. Добавить обжаренные овощи в кастрюлю, посолить, поперчить и варить 7 мин. Суп разлить по тарелкам.

суп с чечевицей постный

  Чечевичный суп

ПОНАДОБИТСЯ

  • 1  сладкий перец
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 200 г красной чечевицы
  • 1 помидор
  • 1 стол. ложка молотой паприки
  • 50 г зелени петрушки
  • 4 чайн. ложки постного майонеза
  • соль, молотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перец вымыть, обсушить, удалить сердцевину с семенами, нарезать. Лук и морковь вымыть, очистить и нарезать. В кастрюле довести до кипения 2 л воды, положить овощи и варить 5 мин на медленном огне. Чечевицу промыть, переложить в кастрюлю с овощами и варить 30 мин.

2. Помидор опустить на 30 с в кипящую воду, затем очистить от кожицы, нарезать и добавить в кастрюлю с овощами и чечевицей. Положить паприку и варить 5 мин. Получившийся суп перелить в блендер и измельчить. Посолить и поперчить. Зелень вымыть, обсушить и нарезать. Суп разлить по тарелкам, в каждую добавить постный майонез и зелень.

Читайте также: Великий пост — 2016

 

Март 14 2016, 12:03
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 89153
    [post_author] => 13560
    [post_date] => 2016-03-14 12:36:22
    [post_date_gmt] => 2016-03-14 10:36:22
    [post_content] => 

  Чтобы ваше постное меню было сытным и сбалансированным, готовьте больше богатых белком блюд с замечательными бобовыми!

постный томатный суп

Суп с фасолью и перцем

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Перец чили вымыть, обсушить, удалить семена и нарезать. Помидоры (с соком) и перец чили измельчить в блендере. Картофель очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками. 2. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить сладкий перец и фасоль, тушить 15 мин. Вскипятить 1 л воды, добавить помидоры, перец, фасоль, картофель, довести до кипения и варить 15 мин. Посолить, приправить паприкой и варить 2 мин. сытный постный суп

  Суп «Овощное ассорти»

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Фасоль замочить на 5 ч в холодной воде. В кастрюле довести до кипения 3 л воды, положить фасоль и варить 30 мин. Картофель и морковь очистить и вымыть. Морковь нарезать соломкой, картофель — ломтиками, лук — кубиками. В кастрюлю добавить подготовленные овощи и варить еще 10 мин. 2. Капусту, зеленый горошек и рубленую спаржевую фасоль, не размораживая, обжарить на оливковом масле. Добавить обжаренные овощи в кастрюлю, посолить, поперчить и варить 7 мин. Суп разлить по тарелкам. суп с чечевицей постный

  Чечевичный суп

ПОНАДОБИТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Перец вымыть, обсушить, удалить сердцевину с семенами, нарезать. Лук и морковь вымыть, очистить и нарезать. В кастрюле довести до кипения 2 л воды, положить овощи и варить 5 мин на медленном огне. Чечевицу промыть, переложить в кастрюлю с овощами и варить 30 мин. 2. Помидор опустить на 30 с в кипящую воду, затем очистить от кожицы, нарезать и добавить в кастрюлю с овощами и чечевицей. Положить паприку и варить 5 мин. Получившийся суп перелить в блендер и измельчить. Посолить и поперчить. Зелень вымыть, обсушить и нарезать. Суп разлить по тарелкам, в каждую добавить постный майонез и зелень.

Читайте также: Великий пост - 2016

  [post_title] => Постные супы. Топ-3 лучших рецепта [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => 3-luchshih-postnyih-supa [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-01-10 16:51:58 [post_modified_gmt] => 2017-01-10 14:51:58 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=89153 [menu_order] => 8162 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 0 [filter] => raw )