Печень весит около 1,5 кг. Состоит из 2 долей: правой и левой. Участвует в процессах крове-
творения, пищеварения, обмена веществ, а также обезвреживает яды и токсины. Способности к регенерации у нее выше, чем у любого другого органа. Но и они, увы, имеют свои пределы…
Если сердце считать вместилищем нашей души, а мозг – базой интеллекта, то печень по праву можно назвать центральной биохимической лабораторией тела. От ее работы зависит не меньше, чем от деятельности сердца и мозга. Природа устроила так, что кровь доставляет к печени все, что кишечник смог «вытянуть» из пищи, — и нужное организму, и вредное. Кишечник вообще-то «существо»
суетливое, недалекое — хватает все подряд, без разбору. Печень же, напротив, весьма разборчива и умна: яды обезвреживает, токсины выводит, а оставляет в крови только все необходимое для нормального обмена веществ. Ненужное же тщательно отцеживает и в виде желчи изгоняет в желчный пузырь.
Железа настроения
Если твоя печень здорова, значит, и пищеварение у тебя в норме, и цвет лица хороший, и даже настроение в порядке! Древние врачи не случайно связывали появление депрессии с разлитием в организме так называемой черной желчи – меланхолии. Современные врачи, кстати, тоже заметили, что печень склонна к унынию, то есть впадает в депрессию вместе со своим хозяином. Недаром же французы называют ее железой настроения!
На начальной стадии симптомы заболевания печени схожи с проявлениями многих других недугов. Ты можешь испытывать слабость, усталость, снижение работоспособности, потерю аппетита, повышение температуры, озноб. Однако при развитии болезни появляются классические признаки, которые напрямую указывают на проблемы с печенью, – боль в правом подреберье, потемнение мочи, пожелтение кожи и белков глаз.
«Рубашка» уже мала!
Желтуха – чаще всего признак вирусного гепатита А. При этом недуге печень теряет возможность очищать кровь, поэтому желчные пигменты начинают окрашивать кожу и белки глаз в желтый цвет. Впрочем, желтуха наступает не сразу, а только после инкубационного периода, который может длиться от 7 до 50 дней. Печени в этот период приходится тяжело – она отекает, увеличивается в размерах, ей становится тесно в своей «рубашке» – соединительнотканной капсуле. Это и вызывает боль в правом подреберье. Лечит гепатит А врач-инфекционист. Терапия заключается в поддержании функции печени и борьбе с интоксикацией. Человек, перенесший гепатит А, должен длительное время после болезни соблюдать диету. Из всех многочисленных членов своего семейства гепатит А – самый безобидный. Кроме него существуют гепатиты B, С, D, Е и G. Эта коварная «семейка» уже много лет терроризирует человечество: тайно, без видимых симптомов, она вызывает необратимые изменения в печени, вплоть до цирроза и опухолевого процесса. Так что с ними лучше не встречаться! Пока характерные симптомы болезней печени не дали о себе знать, следует обратиться к терапевту. Он проведет первичный осмотр и направит на УЗИ брюшной полости и биохимическое исследование крови.
Современный ультразвуковой аппарат способен определить реальный размер печени с точностью до миллиметра, оценить структуру этого органа и увидеть мельчайшие его нарушения – уплотнения и пустоты. Если результаты биохимического анализа крови и УЗИ укажут на проблемы с печенью, обратись к гепатологу или гастроэнтерологу – эти врачи поставят диагноз и назначат лечение. Какие же продукты нужно есть, чтобы сохранить печень здоровой на долгие годы? Печень – это в чем-то капризный и требовательный орган. Она не любит всего горячительного, тонизирующего и раздражающего: алкогольные напитки, крепкий кофе, обильную жирную и острую еду. Но есть у нее и свои предпочтения.
Пора полакомиться…
Печень – неисправимая неженка, любит сладкие фрукты, мед, теплые молочные каши, запеканки, овощные супы, яйца. Среди других ее лакомств:
- Свежие овощи и зелень: свекла, тыква, капуста, морковь, огурцы, кабачки, помидоры, петрушка, укроп.
- Молочные продукты: парное молоко, сыр, нежирный творог, кефир, закваска.
- Нежирные сорта рыбы: треска, форель, судак, карп, окунь, щука, камбала и др.
- Мясные продукты: печень отдает предпочтение телятине и индейке. Жирные сорта мяса ей не по вкусу.
И последнее. Чтобы не травмировать печень, не занимайся самолечением. Неправильное применение лекарств, особенно антибиотиков, наносит ей серьезный вред. Вовремя обращайся к врачу – и твоя печень будет преданно служить тебе долгие годы.
Читай также: Объявляем салатный разгрузочный день!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
