Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Соус дзадзики из огурцов с зеленью и чесноком

Редагувати переклад

Этот греческий соус воистину придумал кулинарный гений! Дзадзики – универсален, его можно и нужно подавать к рыбе, овощным салатам, лавашу и овощам гриль!

соус к рыбе соус к овощам гриль

ПОНАДОБИТСЯ

  • 2 средних огурца
  • 4 зубчика чеснока
  • 500 г натурального йогурта
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 20 г укропа
  • 10 оливок без косточки
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Огурцы вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Сок отжать. Чеснок очистить и измельчить. Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
2. Все ингредиенты соединить и перемешать. Влить натуральный йогурт , оливковое масло и винный уксус. Посолить, поперчить и перемешать.
3. Поместить в холодильник на 1 ч. Украсить нарезанными оливками и подать.

Источник: журнал «Люблю готовить!»

 



Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор



Лиза в Telegram!