Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Пицца с грибами на творожном тесте Мастер-класс

Редагувати переклад

Изюминка этой пиццы в том, что тесто делается с добавлением творога. Получается ну очень вкусно! А с начинкой можете экспериментировать. На таком тесте можно даже готовить пиццу с фруктами.

ПОНАДОБИТСЯ

  • Для теста:
    1 стакан муки
    50 г замороженного сливочного масла
    250 г сухого творога
    2 ст. л. сметаны
    соль
    1/2 ч. л. гашеной соды
  • Для начинки:
    300 г грибов
    2 луковицы
    150 г твердого сыра
    3 ст. л. растительного масла
    2 зубчика чеснока
    соль, перец, зелень по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

пицца на творожном тесте

1. Масло натереть на терке, соединить с творогом, добавить сметану, соду, перемешать. Муку просеять и порциями добавить в творожную массу.

Творожная пицца

2. Грибы вымыть, отварить и нарезать пластинами. Лук нарезать, спассеровать, добавить грибы, через 5 мин положить измельченный чеснок. Посолить и поперчить.

пицца на творожном тесте

3. Тесто раскатать в круг, выложить на смазанную растительным маслом форму.

пицца на творожном тесте

4. На тесто равномерно выложить начинку из грибов, лука и чеснока. На тесто равномерно выложить начинку из грибов, лука и чеснока. Посыпать тертым сыром. Выпекать при 180 С до готовности.

Читайте также: Мюсли-батончики с сухофруктами. Видео




Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор



Лиза в Telegram!