Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Шашлык «Ассорти»

Редагувати переклад
Рецептов куличей очень много, большинство из них сложные, дорогие и невероятные по составу продуктов для современного городского жителя (например, есть рецепты, где используется сразу 20 яиц). Я думаю, что существует мало разумных причин так усложнять себе жизнь и тратиться, ведь важно испечь не роскошные и уникальные куличи, а позвать в свой дом Спасителя на этот великий христианский праздник. А для этого вовсе не обязательно совершать кулинарные подвиги. Напротив — важно настроить себя на правильный лад и испечь простой и вкусный кулич на радость своим близким! Источник: http://amamam.ru/pashal-ny-j-kulich-s-izyumom-i-tsukatami/ © AmAmAm.ru
Рецептов куличей очень много, большинство из них сложные, дорогие и невероятные по составу продуктов для современного городского жителя (например, есть рецепты, где используется сразу 20 яиц). Я думаю, что существует мало разумных причин так усложнять себе жизнь и тратиться, ведь важно испечь не роскошные и уникальные куличи, а позвать в свой дом Спасителя на этот великий христианский праздник. А для этого вовсе не обязательно совершать кулинарные подвиги. Напротив — важно настроить себя на правильный лад и испечь простой и вкусный кулич на радость своим близким! Источник: http://amamam.ru/pashal-ny-j-kulich-s-izyumom-i-tsukatami/ © AmAmAm.ru

Рецепт быстрого шашлычка, который можно приготовить и на углях, и в духовке. Шашлычки из овощей и грибов — удачный вариант для семейного ужина!

Шашлык "Ассорти"

Фото: Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 800 г картофеля небольших размеров
  • 300 г мелких шампиньонов
  • 200 г бекона
  • 2 луковицы
  • 1–2 сладких перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г маринованного чеснока
  • 150 г помидоров черри
  • 1 лимон
  • соль по вкусу
  • растительное масло
  • зелень

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: [one_half last=»no»]

Шашлык "Ассорти"

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Картофель вымыть, отварить в кожуре до полуготовности. Воду слить, картофель остудить и обсушить.[/one_half] [one_half last=»no»]

Шашлык "Ассорти"

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Помидоры и сладкий перец вымыть, обсушить. Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать квадратиками. Лук и чеснок очиcтить. Лук нарезать толстыми кольцами, чеснок измельчить.[/one_half] [one_half last=»no»]

Шашлык "Ассорти"

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Грибы очистить, вымыть. Из лимона выжать сок. Замариновать грибы в лимонном соке и чесноке. Ломтики бекона свернуть рулетиками. Маринованный чеснок разобрать на дольки.[/one_half] [one_half last=»no»]

Шашлык "Ассорти"

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Нанизать на шпажки по очереди: долька маринованного чеснока – картофель – помидорчик – бекон – кусочек перца – грибочек – чеснок. [/one_half] [one_half last=»no»]

Шашлык "Ассорти"

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»] Обмазать каждый шашлычок растительным маслом, жарить в духовке на противне, на гриле или над углями 10–15 мин, переворачивая. Подавать с зеленью и луком.[/one_half] [one_half last=»no»]

Источник: журнал «Люблю готовить!»

Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube

 



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор



Лиза в Telegram!