Ты обожаешь выпечку, но отказалась от нее во имя стройной фигуры? Похоже, рецепт этих «безвредных» пирожков был придуман специально для тебя — в них нет ни грамма муки и не одной лишней калории. Готовь с удовольствием и ешь, сколько душе пожелается!
Фото: Thinkstock/photobank.ua
Необходимые ингредиенты:
- 5 куриных яиц;
- щепотка соли;
- 3-4 пера зеленого лука;
- 1 чайная ложка;
- 100 г творожного сыра;
- 1/3 чайной ложки разрыхлителя.
Инструкция по приготовлению:
- Два яйца отвари вкрутую, мелко поруби и смешай с нарезанным зеленым луком.
- В глубокой емкости смешай желтки трех оставшихся яиц с сыром, разрыхлителем, медом и солью.
- В отдельной посуде при помощи венчика или миксера взбей до устойчивых пиков белки. Аккуратно соедини воздушную массу с сырной.
- Смазанные маслом формочки для кексов заполни тестом примерно на 1/3. В каждую из них положи по ложке начинки из отварных яиц и лука. Сверху снова выложи тесто.
- Выпекай пирожки при температуре 160 градусов примерно полчаса. Когда они подрумянятся, достань их из духовки, чтобы остыли.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
