Хочешь приятно удивить любимого вкусным ужином? Лови очень простой рецепт невероятного блюда! Приготовление не отнимет много времени, а Он будет в восторге.
Ингредиенты:
- Лапша – 400 г
- Лук порей
- Шампиньоны – 600 г
- Сливочное масло – 70 г
- Морская соль
- Душистый перец
- Твердый сыр – 150 г
- Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный з прованскими травами» – 2 шт.
- Креветки очищенные – 200 г
- Сливки15% – 200 мл
Приготовление:
1. Отвариваем лапшу.
2. Лук порей нарезаем кольцами. Шампиньоны хорошо промываем и мелко нарезаем.
3. Обжариваем лук порей на сливочном масле. Добавляем шампиньоны и жарим на среднем огне еще минут 15. Морскую соль и душистый перец добавляем по вкусу.
4. Натираем на средней терке плавленый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами (в нем гармонично соединились кусочки спелого томата с ароматными прованскими травами – базиликом, розмарином, шалфеем, чабрецом, орегано, тимьяном и мятой) и 150 г твердого сыра. Добавляем сыры на сковородку к шампиньонам, тщательно перемешиваем.
5. Добавляем очищенные креветки и еще раз все аккуратно перемешиваем. Сверху заливаем сливками и на маленьком огне доводим до кипения.
6. На сковородку выкладываем отваренную лапшу, аккуратно помешивая. Через 5 минут можно снимать сковороду с огня.
7. Новый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами придаст блюду неповторимый вкус. Приятного аппетита!
Смотри онлайн-видео с пошаговым рецептом приготовления лапши с сырно-грибным соусом на youtube канале «Весела Корівка»:
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
