Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Куриные сердечки в сметанном соусе из мультиварки

Редагувати переклад

Куриные сердечки со спагетти – отличная идея для семейного ужина. Попробуйте приготовить и оцените вкус этого вкусного, сытного и ароматного блюда.

Куриные сердечки в сметанном соусе из мультиварки

Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 800 г куриных сердечек
  • 2–3 моркови
  • 100 г консервированной кукурузы
  • соль, специи по вкусу
  • Для соуса:
  • 200 мл сметаны
  • 4–5 ст. л. кетчупа
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. муки

Для гарнира и украшения:

  • 600 г спагетти
  • 1 вареная морковь
  • 1/2 красной луковицы
  • зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Сердечки промыть, разрезать пополам.
  2. Морковь натереть на крупной терке
  3. Лук нарезать полукольцами.
  4. Для соуса смешать блендером сметану, лук и кетчуп.
  5. В чашу мультиварки выложить сердечки, морковь,  кукурузу, сметанный соус. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу,
    перемешать. Закрыть крышку мультиварки. Готовить 1 ч в режиме «Тушение».
  6. Затем открыть крышку и всыпать муку, быстро помешивая, чтобы не образовались комочки. Готовить на том же режиме еще 20 мин, чтобы соус загустел.
  7. На гарнир отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Выложить на блюдо в виде гнезд. В середину гнезд выложить сердечки с соусом.
  8. Украсить морковью, петрушкой и красным луком.

Совет:

  • Вместо сметаны также подойдут сливки или майонез, а вместо кетчупа – томатный соус.
  • Сердечки по сезону можно тушить вместе с яблоками, кабачками или корнем сельдерея.
  • К сердечкам можно добавить куриные желудочки.

Источник: журнал «Люблю готовить!»
Смотрите ВИДЕО рецепты «ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ!» на нашем канале в youtube



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.