Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Кекс в шоколадной глазури

Редагувати переклад

 Чтобы пасхальные блюда удались, готовить их нужно с любовью!

кекс - фото

Fotolia

Кекс «Весенний»

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 2,5 стаканов муки
  • 1,5 стакана сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 20 г дрожжей
  • 400 мл молока
  • 6 желтков
  • щепотка соли
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 200 г шоколада
  • 30 мл сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Замесить тесто. Дрожжи развести в стакане теплого молока. Желтки растереть с сахаром. Муку просеять горкой. В середине горки сделать углубление, положить желтки, разведенные дрожжи, соль, ванильный сахар, сливочное масло, влить оставшееся молоко, перемешать. Тесто убрать в тепло, дать подняться. Заполнить тестом форму. Выпекать 50 мин при 180 °С.

2. Приготовить глазурь. Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, перемешать. Кекс полить глазурью.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Ароматные творожные кексы

Банановые кексы: рецепт для хорошего настроения



Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор



Лиза в Telegram!