Яичный крем с добавлением вина известен всему миру как один из самых вкусных итальянских рецептов. Шеф-повар, глава «МастерШефа» Эктор Хименес-Браво рассказывает, как создать совершенно уникальный Сабайон.
Ингредиенты:
- Яйца — 5 шт.
- Сахар — 150 г
- Вино десертное — 200 мл
- Вода — 5 ст.л.
Статьи по теме
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
