Рецепты

Мясные блюда на мангале

Fotolia

Мясо, приготовленное на костре, да еще собственными руками, необычайно ароматное и вкусное. Попробуй барбекю из разных видов мяса. Мясные блюда обязательно подавать с зеленью кинзы, петрушки, базилика, эстрагона, зеленого лука. К мясу лучше всего подходят красные напитки: гранатовый сок, красное сухое вино, а также сладкая... [Читать далее]

Готовим рыбу гриль на пикнике

Рыба гриль - фото

На огне можно приготовить множество ароматных блюд из рыбы. Это и стейки, и шашлыки, и креветки, и рыба, запеченная в фольге. Полуфабрикаты для этих блюд лучше приготовить дома, чтобы почистить, нарезать, посолить, поперчить или замариновать. А на самом пикнике – только довести продукт до готовности и наслаждаться! Шашлык из... [Читать далее]

Вегетарианская «рыба» Видео

как приготовить вегетарианскую рыбу?

А вы знаете, как приготовить вегетарианскую «рыбу», вкус которой не отличить от вкуса жареного палтуса или дорадо? Нет? Тогда смотрите новое видео от шеф-повара «Люблю готовить» Ларисы Кавун! ПОНАДОБИТСЯ 250 г панира или адыгейского сыра 10 листов нории 2/3 стак. кефира 3 ст. л. муки щепотка куркумы щепотка мускатного... [Читать далее]

Вкусное начало дня! Три рецепта для завтрака

Вкусное начало дня! Три рецепта для завтрака

Успешный день начинается с хорошего завтрака! Яичница с беконом ПОНАДОБИТСЯ: На 1 порцию: 1 куриное яйцо 1–2 полоски бекона 1 тортилья (пшеничная или кукурузная лепешка) Для соуса: 4 помидора 1 авокадо 2 ст. л. соевого соуса 2 зубчика чеснока 1 перец чили 1 луковица 2 ст. л. раст. масла 1 ст. л. сока лимона зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бекон... [Читать далее]

Три рецепта оригинальных заготовок на зиму

Три рецепта оригинальных заготовок на зиму

Консервация на зиму — традиционное занятие почти в каждой семье. Дополнить любимые рецепты можно еще тремя оригинальными и вкусными заготовками: с рыбой, рисом и грибами. Попробуйте и вы будете приятно удивлены! Салат в помидорах ПОНАДОБИТСЯ:  На 3 банки по 1 л: 6–10 корнишонов 15 помидоров специи по вкусу 3 таблетки... [Читать далее]

Закусочный торт со шпинатом и грибами – мастер-класс

Burda Media

Очень вкусный и сытный закусочный торт со шпинатом и грибами! Кстати, эта закуску можно также готовить и в пост. Журнал «Люблю готовить!» рекомендует – проверено редакцией! ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 2 стак. муки; 1 стак. воды; 2 ст. л. раст. масла; щепотка соли Для начинки: 200 г свежего или замороженного шпината; 2 ст. л. муки; 250 г... [Читать далее]

Три рецепта для гриля

Три рецепта для гриля

В теплое время года бесспорным преимуществом обладают блюда из мангал-меню. Причем, для приготовления на углях можно  использовать любые продукты: мясо, рыбу, птицу, овощи или грибы. Ароматные колбаски гриль ПОНАДОБИТСЯ: 300 г мясного фарша 1–2 луковицы зелень кинзы, укропа и петрушки сушеные: базилик, майоран розмарин,... [Читать далее]

Ореховый медовик – мастер-класс

Burda Media

Этот необычайно вкусный медовик с грецкими орехами готовится легко, а съедается быстро. Шеф-повар журнала «Люблю готовить!» рекомендует! Понравится всем! ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 1 стак. сахара; 2 яйца; 150 г маргарина; 2 ст. л. меда; 5–6 стак. му­­ки; 1 ч. л. соды Для крема и прослойки: 3 стак. сметаны; 1 банка сгущенного молока;... [Читать далее]

С сыром вкуснее: 3 отличных рецепта

как пригготовить пирог с сыром

Пикантные рассольные сыры — фета, брынза, моцарелла —  отличная начинка для любой выпечки и закусок. Пирог с сыром «По-гречески» ПОНАДОБИТСЯ 180 г муки 3 яйца 100 мл теплого молока 60 мл растительного масла 220 г феты 150 г твердого сыра 7 г сухих дрожжей 1/2 пучка петрушки соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Фету и твердый сыр натереть.... [Читать далее]

Домашний плавленый сыр с шампиньонами Видео

как приготовить плавленый сыр дома

Вы любите плавленый сыр? Предлагаем приготовить его самим под руководством бессменного шеф-повара «Люблю готовить!» Ларисы Кавун. Вкуснотища необыкновенная и никаких вредных добавок! ПОНАДОБИТСЯ 1 кг домашнего творога 200 г сливочного масла 1 стак. домашнего молока 1 ч. л. соды 300 г шампиньонов 3 ст. л. раст. масла щепотка... [Читать далее]

Страниц:1234567...132

Нажмите «Нравится», чтобы получать лучшие рецепты журнала прямо на вашу страницу!

x
Спасибо, мне уже нравится «Люблю готовить»