Зеленый горошек: тестируем качество 6 марок

Здоровый образ жизни зеленый горошек
Old date:
Current date: 2017-07-24
New date: 2016-01-13

Мы проверили качество нескольких марок зеленого горошка. Какую же баночку лучше выбрать?

зеленый горошек
В зеленом горошке много белка и мало калорий.

В зеленом горошке белка не меньше, чем в говядине (18%). В его составе сложные угле­воды, которые насыщают надолго; антиоксидант лецитин, улучшающий работу мозга, и ненасыщенные жиры, полезные для сердца. И все это при не­высокой калорийности (60—70 ккал)! Не зря этот готовый к употреблению продукт пользуется такой популярно­стью — он и в салат сгодится, и в качестве диетического гарнира.

Давайте проверим его качество?

Итак, представляем наших участников тестирования:

Маринадо — 420 г  за 17,76 грн.

Bonduelle — 400 г за 47,24 грн.

Navigator — 420 г за 19,73 грн.

Дари ланiв — 510 г за 18,25 грн.

Долина желаний — 420 г за 28,08 грн.

Чумак — 420 г за 18,26 грн.

Маринадо

20538_original

Общая оценка «отлично»

Горошек в жестяной банке. Производитель — Венгрия.

100 г продукта стоит 6,43 грн.

В составе зеленый горошек, вода, сахар и соль. Внешний вид зерен порадовал — они целые, зеленого цвета. Консистенция мягкая, однородная. И на дегустации горошек понравился: вкус молодого горошка, нежный.

Масса нетто (горошек+заливка) оказалась даже выше указанной (заявлено/фактически): 420 г/424,3 г. Впрочем, как и масса основного продукта (самого горошка): 270 г/276,22 г. Калорийность — 60 ккал.

Bonduelle

_DSC9112_SОбщая оценка «отлично»

Зеленый горошек в жестяной банке. Произведен также в Венгрии, на предприятии «Бондюель Сентрал Юероп Кфт».

100 г этого продукта стоит 8,48 грн.

Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г -5,5 г/ 7,4 г. Калорийность — 73 ккал.

Внутри банки мы обнаружили целые зерна, мягкие, с характерным вкусом и запахом. Вкус горошка — характерный, оценка «хорошо».

Показатели массы также на несколько граммов отличаются от заявленных — фактически больше.

Хлориды чуть ниже нормы — 0,7 % (норма 0,8-1,5).

Navigator

_DSC9114_SОбщая оценка «отлично»

Зеленый консервированный горошек высшего сорта в жестяной банке. Произведен в Украине, в г. Радивилове Ровенской обл.

100 г продукта стоит 6,95 грн.

Состав: горох, сахар, соль, вода. Содержание белков/углеводов в 100 г — 3,1 г/6,5 г. Калорийность — 40 ккал.

Внутри банки целые, мягкие зерна зеленого цвета с однородной консистенцией. Вкус — нежный, молодого горошка. Запах — характерный.

Масса нетто превышает заявленную на 12 г, а масса самого горошка — на 10 г.

Хлориды в норме: 1,1% (норма 0,8-1,5).

Дари ланiв

_DSC9116_SОбщая оценка «хорошо»

Зеленый горошек первого сорта в стеклянной банке. Произведен в Тернопольской обл., с. Жовнивка на ЧП «Агроспецгосп» по заказу ЧАО «Могилев-Подольский консервный завод».

100 г продукта стоит 5,20 грн.

Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г — 3,1 г/6,5 г. Калорийность — 38,4 ккал.

Внутри банки горошины разного размера, попадаются битые и темные зерна. Консистенция мягкая, вкус характерный, чуть сладковатый. Запах слабо выраженный, характерный.

Масса нетто превышает заявленную на 28 г, а масса основного продукта — на 20 г.

Хлориды в норме: 1,4% (норма 0,8-1,5).

Долина желаний

_DSC9110_SОбщая оценка «хорошо»

Зеленый горошек первого сорта в жестяной банке. Произведен в Киеве по заказу Кондор маркет на ЧП «Агроспецпроект».

100 г продукта стоит 4,53 грн.

Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г — 3,1 г/6,5 г. Калорийность — 38,4 ккал.

Внутри банки горошины разного размера, немного твердые. Вкус характерный, чуть крахмалистый. Запах характерный горошка.

Масса нетто превышает заявленную на 11 г, а масса основного продукта — почти на 30 г.

Хлориды в норме: 1,1% (норма 0,8-1,5).

Чумак

_DSC9109_SОбщая оценка «плохо»

Зеленый горошек первого сорта в жестяной банке. Произведен в Черкасской обл., в с. Леськи на ЧП «Леськовский консервный завод» по заказу ЧАО «Чумак».

Нормативный документ: ДСТУ 7165.

100 г продукта стоит 6,84 грн.

Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г — 3,1 г/6,5 г. Калорийность — 38,4 ккал.

Внутри банки горошины целые, зеленые, мягкие. Вкус нежный, молодого горошка. Запах характерный.

А вот в этом образце производитель «ошибся» в свою сторону, не доложив в банку несколько граммов продукта. Масса нетто менее заявленной на 2 г, а масса горошка — на 6 г.

Хлориды в норме: 1% (норма 0,8-1,5).

 

Оценка результатов. В целом результаты теста нас порадовали. Однако в этот раз мы решили проверить не только вкусовые качества, но и честность производите­лей. А именно — массу основного про­дукта в банке, то есть самого горошка, без заливки. Оказалось, что пода­вляющее большинство марок кладут горошка даже больше, чем обещают. Кроме одного участника, производителя «Чумак», который слегка обвешивает покупателей, за что и получил оценку «плохо». А жаль, ведь вкус у этого горошка отменный.

Тестирование проведено Центром независимых экспертиз «Тест»

За качество купленного товара перед потребителем отвечает не только производитель, но и продавец.

 

СМОТРИТЕ РЕЦЕПТЫ с зеленым горошком:

Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком

Простые салаты

Готовим овощную лазанью

Январь 13 2016, 04:01
Автор:



Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
Loading...
НАВЕРХ
		WP_Post Object
(
    [ID] => 80586
    [post_author] => 24417
    [post_date] => 2016-01-13 16:58:48
    [post_date_gmt] => 2016-01-13 13:58:48
    [post_content] => Мы проверили качество нескольких марок зеленого горошка. Какую же баночку лучше выбрать?

[caption id="attachment_80995" align="aligncenter" width="500"]зеленый горошек В зеленом горошке много белка и мало калорий.[/caption]

В зеленом горошке белка не меньше, чем в говядине (18%). В его составе сложные угле­воды, которые насыщают надолго; антиоксидант лецитин, улучшающий работу мозга, и ненасыщенные жиры, полезные для сердца. И все это при не­высокой калорийности (60—70 ккал)! Не зря этот готовый к употреблению продукт пользуется такой популярно­стью — он и в салат сгодится, и в качестве диетического гарнира.

Давайте проверим его качество?

Итак, представляем наших участников тестирования:

Маринадо - 420 г  за 17,76 грн.

Bonduelle - 400 г за 47,24 грн.

Navigator - 420 г за 19,73 грн.

Дари ланiв - 510 г за 18,25 грн.

Долина желаний - 420 г за 28,08 грн.

Чумак - 420 г за 18,26 грн.

Маринадо

20538_original

Общая оценка "отлично"

Горошек в жестяной банке. Производитель - Венгрия. 100 г продукта стоит 6,43 грн. В составе зеленый горошек, вода, сахар и соль. Внешний вид зерен порадовал - они целые, зеленого цвета. Консистенция мягкая, однородная. И на дегустации горошек понравился: вкус молодого горошка, нежный. Масса нетто (горошек+заливка) оказалась даже выше указанной (заявлено/фактически): 420 г/424,3 г. Впрочем, как и масса основного продукта (самого горошка): 270 г/276,22 г. Калорийность - 60 ккал.

Bonduelle

_DSC9112_SОбщая оценка "отлично"

Зеленый горошек в жестяной банке. Произведен также в Венгрии, на предприятии "Бондюель Сентрал Юероп Кфт". 100 г этого продукта стоит 8,48 грн. Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г -5,5 г/ 7,4 г. Калорийность - 73 ккал. Внутри банки мы обнаружили целые зерна, мягкие, с характерным вкусом и запахом. Вкус горошка - характерный, оценка "хорошо". Показатели массы также на несколько граммов отличаются от заявленных - фактически больше. Хлориды чуть ниже нормы - 0,7 % (норма 0,8-1,5).

Navigator

_DSC9114_SОбщая оценка "отлично"

Зеленый консервированный горошек высшего сорта в жестяной банке. Произведен в Украине, в г. Радивилове Ровенской обл. 100 г продукта стоит 6,95 грн. Состав: горох, сахар, соль, вода. Содержание белков/углеводов в 100 г - 3,1 г/6,5 г. Калорийность - 40 ккал. Внутри банки целые, мягкие зерна зеленого цвета с однородной консистенцией. Вкус - нежный, молодого горошка. Запах - характерный. Масса нетто превышает заявленную на 12 г, а масса самого горошка - на 10 г. Хлориды в норме: 1,1% (норма 0,8-1,5).

Дари ланiв

_DSC9116_SОбщая оценка "хорошо"

Зеленый горошек первого сорта в стеклянной банке. Произведен в Тернопольской обл., с. Жовнивка на ЧП "Агроспецгосп" по заказу ЧАО "Могилев-Подольский консервный завод". 100 г продукта стоит 5,20 грн. Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г - 3,1 г/6,5 г. Калорийность - 38,4 ккал. Внутри банки горошины разного размера, попадаются битые и темные зерна. Консистенция мягкая, вкус характерный, чуть сладковатый. Запах слабо выраженный, характерный. Масса нетто превышает заявленную на 28 г, а масса основного продукта - на 20 г. Хлориды в норме: 1,4% (норма 0,8-1,5).

Долина желаний

_DSC9110_SОбщая оценка "хорошо"

Зеленый горошек первого сорта в жестяной банке. Произведен в Киеве по заказу Кондор маркет на ЧП "Агроспецпроект". 100 г продукта стоит 4,53 грн. Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г - 3,1 г/6,5 г. Калорийность - 38,4 ккал. Внутри банки горошины разного размера, немного твердые. Вкус характерный, чуть крахмалистый. Запах характерный горошка. Масса нетто превышает заявленную на 11 г, а масса основного продукта - почти на 30 г. Хлориды в норме: 1,1% (норма 0,8-1,5).

Чумак

_DSC9109_SОбщая оценка "плохо"

Зеленый горошек первого сорта в жестяной банке. Произведен в Черкасской обл., в с. Леськи на ЧП "Леськовский консервный завод" по заказу ЧАО "Чумак". Нормативный документ: ДСТУ 7165. 100 г продукта стоит 6,84 грн. Состав: зеленый горошек, вода, сахар, соль. Содержание белков/углеводов в 100 г - 3,1 г/6,5 г. Калорийность - 38,4 ккал. Внутри банки горошины целые, зеленые, мягкие. Вкус нежный, молодого горошка. Запах характерный. А вот в этом образце производитель "ошибся" в свою сторону, не доложив в банку несколько граммов продукта. Масса нетто менее заявленной на 2 г, а масса горошка - на 6 г. Хлориды в норме: 1% (норма 0,8-1,5).   Оценка результатов. В целом результаты теста нас порадовали. Однако в этот раз мы решили проверить не только вкусовые качества, но и честность производите­лей. А именно — массу основного про­дукта в банке, то есть самого горошка, без заливки. Оказалось, что пода­вляющее большинство марок кладут горошка даже больше, чем обещают. Кроме одного участника, производителя "Чумак", который слегка обвешивает покупателей, за что и получил оценку "плохо". А жаль, ведь вкус у этого горошка отменный. Тестирование проведено Центром независимых экспертиз "Тест" За качество купленного товара перед потребителем отвечает не только производитель, но и продавец.   СМОТРИТЕ РЕЦЕПТЫ с зеленым горошком: Запеканка из цветной капусты с зеленым горошком Простые салаты Готовим овощную лазанью [post_title] => Зеленый горошек: тестируем качество 6 марок [post_excerpt] => [post_status] => publish [comment_status] => open [ping_status] => closed [post_password] => [post_name] => test-konservirovannyiy-zelenyiy-goroshek [to_ping] => [pinged] => [post_modified] => 2017-01-25 16:13:50 [post_modified_gmt] => 2017-01-25 14:13:50 [post_content_filtered] => [post_parent] => 0 [guid] => http://liza.ua/?p=80586 [menu_order] => 8894 [post_type] => post [post_mime_type] => [comment_count] => 1 [filter] => raw )