Семена льна издавна используют для похудения, ведь это полезный и доступный продукт. Кроме того, семена льна широко используются как средство для быстрого и эффективного очищения организма. Какая польза от семян льна? Рецепты из семян льна — в нашем материале!
Свойство льняных семян быстро выводить шлаки и токсины, не нанося вреда желудочно-кишечному тракту оценили диетологи и стали применять в программах снижения веса. Но льняное семя не только очищает кишечник — оно также и питает организм. Ведь это источник полиненасыщенных жирных кислот, лигнанов и клетчатки.
В семенах льна содержится много витамина Е, калия, клейковины, незаменимых минералов и аминокислот.
Полиненасыщенные жирные кислоты защищают клетки от мутаций и подавляют рост уже появившихся опухолей, активизируют работу иммунной системы. Лигнаны являются сильными антиоксидантами. Клетчатка способствует снижению веса, а также усиливает перистальтику кишечника, впитывая в себя и выводя вредные вещества.
Fotolia
Кроме того, что благодаря семенам льда укрепляется иммунная система, ускоряется обмен веществ, полезные свойства семян заключаются еще в том, что:
- улучшается работа печени;
- при простуде смягчают сухой кашель.
- активизируется работа кишечника;
- нормализуется уровень сахара в крови;
- улучается состояние кожи, ногтей и волос;
- понижают холестерин;
- поможет нормализации гормонального фона во время менопаузы или месячных.
Кому противопоказаны семена льна?
Нельзя употреблять семена льна в любом виде, при:
- беременности;
- обострении холецистита или панкреатита;
- наличии песка в почках или желчном пузыре;
- индивидуальной непереносимости продукта.
Правила употребления семян льна
Для снижения веса можно принимать семена льна в чистом виде или измельченном, в виде клетчатки.
Семена льна можно добавлять в блюда в измельченном виде. Его можно истолочь в порошок и запивать большим количеством жидкости.
Если ты будешь ежедневно употреблять хотя бы 1 ст. ложку льняного порошка, то будешь терять до 2 кг в месяц.
Не думай, что это мало. Быстрая потеря веса негативно сказывается на всех системах организма, особенно сердечно-сосудистой. Семена льна можно заваривать и также добавлять в самые различные блюда (до 1 ч. ложки).
Fotolia
Принятые в любом виде семена будут освобождать тебя от лишней жидкости, лишних отходов и в итоге от лишнего веса, способствуя тем самым оздоровлению. Главное при похудении с помощью семян льна — систематичность.
Какой может быть вред от семян льна?
При проблемах с желудком лучше принимать только слизь без семечек. Разрешается есть семена льна сухими — хорошо пережевать и запить водой. Однако в большом количестве принимать семена льна нельзя, иначе будет обезвоживание организма и частые запоры.
Семена льна нельзя класть на солнечный свет, поскольку под его влиянием масла и жирные кислоты тут же окисляются и образуют вредные для организма вещества.
Если ты чувствуешь прогорклый вкус у семян — это означает, что их пора выбросить!
Храни семена льна только в темном и прохладном месте.
Подробнее о вреде и пользе семян льна написано здесь.
Рецепты из семян льна
1. Свари негустой кисель из ягод и добавь семена льна. Семена разбухнут и образуют желеобразную массу, которая прекрасно утолит голод и заодно чуть позже выведет шлаки. Принимай по 2 раза в день до еды.
Fotolia
2. Возьми 1 ст. ложку семян, залей 1 стаканом кипятка, вари на слабом огне в течение 30 минут. Принимай отвар ежедневно по 100 мл 3 раза в сутки за 30 минут до еды.
3.Измельченные семена льна (1ч. ложка) смешай со 100 мл кефира. Принимай один раз в сутки на ночь. Первую неделю добавляй 1 ч. ложку семян, вторую – 2, третью – 3.
4. Чай из семян льна. Вечером залей стаканом кипятка 1 ч. ложку семян грубого помола, дай настояться. Через 30 минут выпей настой, гущу съешь.
5. Коктейль витаминный. Потребуется стакан свежевыжатого морковного сока, добавить туда 1 ст. ложку измельченных семян льна и 1 ч. ложку льняного масла. Тщательно перемешать и через 5 минут нужно выпить. Рекомендуется выпивать такой коктейль натощак, за 30 минут до завтрака.
6. Каша. Измельчи 1 стакан гречки и столько же зерен льна. Смешай содержимое обоих стаканов, залей кипятком и укутай в одеяло. Спустя час каша будет готова к употреблению. Можно добавить немного соли, сливочного масла, меда и изюма.
7. Семена льна в измельченном виде добавить в чашку кефира. У тебя получится отличный коктейль для утоления голода во время диеты.
Совет худеющим на семенах льна
Семена льна безусловно отличное средства для борьбы с лишним весом. Но не думай, что только они помогут тебе. Вдобавок к этом эффективному средству еще не помешает заняться физической активностью. Пилатес, бег, плавание, скандинавская ходьба — вот твои истинные помощники на пути к стройной фигуре.
Fotolia
К тому же не помешает исключить из рациона муку высшего сорта, жирное и жареное, копчености и продукты промышленной переработки, сладости и алкоголь.
Начать использовать семена льна в пищу — правильное решение! Это первый шаг к естественному и безопасному похудению. Этот продукт богат на полезные свойства.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
